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आलसी पकौड़ी - आलसी पकौड़ी की व्यंजनों। आलसी पकौड़ी कैसे पकाने के लिए

आलसी पकौड़ी बहुत ही मामला है जब बस और जल्दी, और साथ ही यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और भी उपयोगी है! अवयवों के सबसे सरल सेट से आप एक अद्भुत दूसरा पकवान तैयार कर सकते हैं, जो वयस्कों और बच्चों दोनों का स्वाद लेना होगा। वैसे, उत्तरार्द्ध न केवल गालों के लिए आलसी पकौड़ी को खुश करेगा, बल्कि उनके मॉडलिंग की प्रक्रिया में भाग लेने के लिए खुशी के साथ भी। आखिरकार, व्यवसाय एक सरल है और किसी भी विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है। यदि आपको कड़ी मेहनत करनी है और पारंपरिक पकौड़ी के साथ समय बिताना है, तो सबकुछ "नारे" के साथ बहुत छोटा है - स्टफिंग के साथ तुरंत आटा को गूंधना, सॉसेज को घुमाया और टुकड़ों में कटौती। इस तरह के पकौड़ी बहुत जल्दी खाना बना रहे हैं, इसलिए सचमुच 15 मिनट में आप एक हार्दिक नाश्ता, एक पौष्टिक दोपहर या एक हल्का रात का खाना तैयार करने में सक्षम होंगे।

आटा - 2 चश्मा।

आलसी पकौड़ी न केवल कुटीर पनीर के साथ पारंपरिक पकौड़ी की तैयारी के प्रत्येक संस्करण से परिचित हैं, बल्कि आलसी पकौड़ी आलू के साथ मशरूम, पनीर और हिरण, किशमिश और अन्य भरने के साथ तैयार की जा सकती हैं। कम से कम बलों और समय व्यतीत करने, अपने सात नए व्यंजनों को शामिल करने का कोई उत्कृष्ट कारण नहीं है? आम तौर पर, आलसी पकौड़ी सामान्य रूप से समान उत्पादों से तैयार हो सकती है, केवल एक ही अंतर है कि उनके साथ गाजर काफी कम हैं। ताजा पकौड़ी की तैयारी भी अनुमति दी जाती है, जिसे तब स्वाद के लिए सॉस द्वारा पूरक किया जाता है। अन्य चीजों के अलावा, आलसी पकौड़ी सुविधाजनक हैं क्योंकि उन्हें भविष्य में कटाई की जा सकती है, फ्रीजर में भंडारण, जबकि यह पूरी तरह से स्वाद में परिलक्षित नहीं होता है। खैर, मालिकों के लिए बस एक ठोस खोज!

अंडे चिकन - 1 पीसी।

आलसी पकौड़ी के व्यंजनों में आटे के अनुपात का सख्ती से पालन करने का प्रयास करें, क्योंकि इसकी अत्यधिक मात्रा के साथ, पकौड़ी कड़ी मेहनत कर देगी, और यदि आटा पर्याप्त नहीं है, तो पकौड़ी अलग हो सकती है। कुटीर चीज़ के साथ आलसी पकौड़ी के लिए, वसा अच्छा कुटीर पनीर चुनना सबसे अच्छा है। जुर्मानी कुटीर पनीर को ठीक चलनी के माध्यम से पोंछने की सिफारिश की जाती है, एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से स्क्रॉल करें या ब्लेंडर के साथ पीस लें। वैसे, किसी भी मामले में आपको सबूत कुटीर पनीर से छुटकारा पाने की कोशिश करने की आवश्यकता नहीं है, पकौड़ी तैयार करें - आपका पकवान निराशाजनक रूप से खराब हो जाएगा। आलसी पकौड़ी आमतौर पर छोटे होते हैं, और जैसे कि वे साफ होते हैं, आटा को लगभग 2-3 सेमी व्यास के साथ दोहन में बनाया जाना चाहिए, फिर लगभग 1.5-2 सेमी की चौड़ाई के टुकड़ों में कटौती, एक चाकू को पकड़े हुए तीव्र कोण। यदि वांछित, सजावटी ग्रूव पकौड़ी पर किए जा सकते हैं, उन्हें कांटा को दे दिया जा सकता है। आप आटा को भी रोल कर सकते हैं और किसी भी रूप के पकौड़ी से कटौती कर सकते हैं। आलसी पकौड़ी नमकीन पानी में लगभग 5 मिनट तक तैयारी कर रहे हैं, और जैसे ही वे सतह पर सामने आए, उन्हें शोर के साथ एक पैन से बाहर ले जाना चाहिए, इसलिए सावधानी से तैयारी के समय का पालन करें और पाचन की अनुमति न दें, अन्यथा पकौड़ी होगी बहुत नरम और चिपचिपा हो जाते हैं। पिघला हुआ क्रीम तेल, खट्टा क्रीम, जाम, जाम या टॉपिंग सॉस के साथ आलसी पकौड़ी परोसा जाता है।

कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी

आलसी पकौड़ी की तैयारी के लिए व्यंजन बेहद सरल हैं, और आप जानते हैं, और सबसे स्वादिष्ट! चलो आगे बढ़ें?

कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी

अवयव: कॉटेज पनीर के 450 ग्राम

आटा का 150 ग्राम, 1 अंडा,

2 चम्मच चीनी,

अवयव: नमक स्वादअनुसार।

आटा का 150 ग्राम, खाना बनाना:

एक जीत-जीत पकवान जब यह बच्चों के मेनू की बात आती है। हालांकि इसे स्वाद और वयस्कों की आवश्यकता होगी।

अंडे के साथ हलचल के बाद, कुटीर पनीर कांटा बनाओ। चीनी, थोड़ा नमक जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। एक sifted आटा जोड़ें और आटा गूंधें जो हाथों से चिपक नहीं पड़ेगा। आटा दोहन से फॉर्म और चाकू के साथ टुकड़ों में काट लें, उन्हें थोड़ा खत्म करें। उसके बाद, आलसी पकौड़ी या तो उबला हुआ या जमे हुए हैं।

अवयव: कुटीर पनीर और सूजी के साथ आलसी पकौड़ी

आटा का 150 ग्राम, कॉटेज पनीर के 200 ग्राम,

1 अंडा,

अवयव: मन्ना अनाज के 4 बड़े चम्मच,

आटा का 150 ग्राम, 1 बड़ा चमचा चीनी,

चीनी - 2-3 बड़ा चम्मच।

नमक की एक चुटकी।

अवयव: एक चुटकी नमक जोड़कर, चीनी के साथ अंडे को थोड़ा हराया। कॉटेज पनीर जोड़ें और बहुत सारे कांटा हलचल। एक सूजी, मिश्रण और 15-20 मिनट के लिए खड़े होने के लिए, जबकि Manka सूजन नहीं है। आटा से छोटी गेंदों को आकार दें, आटा के टुकड़ों को झुकाएं। उबालें पकौड़ी या उन्हें भंडारण फ्रीजर में भेजें।

आटा का 150 ग्राम, कुटीर पनीर और चेरी के साथ आलसी पकौड़ी

कॉटेज पनीर के 250 ग्राम,

अवयव: छिड़कने के लिए 60 ग्राम आटा प्लस आटा,

आटा का 150 ग्राम, 1 अंडा,

स्वाद के लिए चेरी

1 बड़ा चमचा चीनी,

1/2 चम्मच नमक।

एक कटोरे में एक कांटा के लिए कुटिंग कॉटेज पनीर। अंडे जोड़ें और हलचल। चीनी और नमक जोड़ें, मिश्रण और आटा जोड़ें। आटा को गूंधने के लिए जो अच्छी तरह से रखा जाएगा। आटा पर परीक्षण का एक चम्मच लगाने के लिए, एक सर्कल को आकार दें, थोड़ा आटा छिड़कें और केंद्र में कुछ चेरी जामुन डाल दें। गेंद को प्राप्त करने के लिए परीक्षण के किनारों को कनेक्ट करें। तैयार पकौड़ी फ्रीज या तुरंत नमकीन पानी में उबाल लें।

आहार कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी

कम वसा दही का 200 ग्राम,

जई के गुच्छे के 6 बड़े चम्मच,

1 अंडा,

नमक स्वादअनुसार। एक कांटा के लिए कुटीर पनीर फेंको और अंडे के साथ मिलाएं। कोफर ओट फ्लेक्स के साथ कुचल जोड़ें और सजातीय स्थिरता में मिलाएं। आटा, आकार की गेंदों से छोटे टुकड़ों को पंप करना। उबला हुआ पकौड़ी कम वसा वाले दही, ताजा फल या जामुन के साथ फ़ीड। कुटीर पनीर और खसखस ​​के साथ आलसी पकौड़ी

एक उच्च मोटापा प्रतिशत के साथ 200 ग्राम कुटीर पनीर, 1 अंडे की जर्दी, г

मक्खन के 20 ग्राम, मन्ना अनाज के 2 बड़े चम्मच, г

आटा के 2 चम्मच, शहद के 2 बड़े चम्मच, г

  • 2 चम्मच चीनी,

  • 2 चम्मच खसखस,

  • नमक की एक चुटकी।

  • एक चाकू के माध्यम से रगड़ने के लिए कॉटेज पनीर या एक ब्लेंडर के साथ पीस। एक सूजी, चीनी और एक चुटकी नमक जोड़ें। हिलाओ और 10-15 मिनट के लिए मांका नोबचला के लिए छोड़ दें। जर्दी और अफीम जोड़ें, मिश्रण। व्यास के साथ आटा से 3 सेमी व्यास बनाने के लिए, थोड़ा उठाओ और तिरछा टुकड़ों में काट लें। पका हुआ पकौड़ी मक्खन और शहद के मिश्रण को पूर्व पिघलने के लिए डालने के लिए।

  • आलू के साथ आलसी पकौड़ी

  • 6-7 मध्यम आलू,

  • 1 छोटा बल्ब,

  • मन्ना अनाज के 4-5 चम्मच,

  • 1 बड़ा चम्मच आटा,

नमक स्वादअनुसार।

नमकीन पानी में आलू उबालें, और फिर आलू मैश किए हुए आलू तैयार करें। अपने प्यूरी को सूजी के साथ मिलाएं और 10-15 मिनट खड़े रहें। आटा दोहन से फॉर्म और इसे टुकड़ों में काट लें या आटा को घुमाएं और मनमाने ढंग से आकार के पकौड़े को काट लें। उबले हुए पकौड़ी की सेवा करें, एक तला हुआ धनुष के साथ छिड़काव।

आहार कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी

आलसी पकौड़ी, सादगी और खाना पकाने की गति से प्रतिष्ठित - एक डिश जो उच्च समय के शस्त्रागार में होना चाहिए। खुशी के साथ कुक!

अवयव:

  • स्वेतलाना पोपोवा
  • कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी सरल हैं, लेकिन हमारे बचपन से इस तरह के एक स्वादिष्ट पकवान। वे अक्सर माताओं और दादी को रखता था, और अक्सर किंडरगार्टन में सुबह में परोसा जाता था, और बहुत कम बच्चों ने इस तरह के एक मीठे, संतोषजनक और भूख को भूख से इंकार कर दिया। 10 स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ स्वादिष्ट व्यंजनों की तस्वीरों के साथ आलसी डंपलिंग की तैयारी की तैयारी आप हमारी वेबसाइट पर पाएंगे। प्यार के साथ पकौड़ी कैप्चर करें और अपने परिवार को खुशी से खिलाओ!
  • किंडरगार्टन के रूप में क्लासिक आलसी पकौड़ी
  • 🕜40 मिनट। 🕜10 🍴2 🖨
  • खाना पकाने का समय: 30 मिनट।
  • भाग: 2-3 पीसी।

इस तरह के नुस्खा के अनुसार, यह किंडरगार्टन के विद्यार्थियों के लिए पकौड़ी क्लासिक आलसी तैयार करने के लिए परंपरागत है। उन्हें और आप बनाने की कोशिश करें, यह स्वादिष्ट है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मुश्किल और जल्दी नहीं!

  1. कैलोरी:
  2. 254।
  3. केकेल
  4. प्रोटीन:
  5. 11.5।
  6. वसा:

नमक स्वादअनुसार।

5.1

आहार कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी

कार्बोहाइड्रेट्स:

अवयव:

  • 40.6।
  • अपने कुटीर पनीर को किसी भी तरह से पीसें, गांठों को हटा दें (आप एक चलनी, ब्लेंडर या मांस ग्राइंडर का उपयोग कर सकते हैं)।
  • तेल पिघलाओ, कुटीर पनीर में जोड़ें। फिर, एक ही टैंक में, अंडे लें, नमक और चीनी जोड़ें।
  • आटा जोड़ें।
  • खाना पकाने का समय: 30 मिनट।

इस तरह के नुस्खा के अनुसार, यह किंडरगार्टन के विद्यार्थियों के लिए पकौड़ी क्लासिक आलसी तैयार करने के लिए परंपरागत है। उन्हें और आप बनाने की कोशिश करें, यह स्वादिष्ट है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मुश्किल और जल्दी नहीं!

  1. एक निकास आटा देखें।
  2. आटा को एक मोटी सॉसेज में पट्टी करें, फिर इसे कई हिस्सों (छोटे सॉसेज) में विभाजित करें।
  3. आटा से सॉसेज थोड़ा समतल हैं।
  4. तो आपके पास कई रोल होंगे जिन्हें हीरे के आकार में बराबर, बराबर में कटौती की आवश्यकता होगी।
  5. नमकीन उबलते पानी में उन्हें उबालें, पकौड़ी देखकर सॉस पैन में चिपके रहें। जब पकौड़ी पॉप अप हो जाएंगी, तो उन्हें लगभग 5 मिनट तक तैयार होने तक उबालने की जरूरत है।

नमक स्वादअनुसार।

आमतौर पर आलसी पकौड़ी को किंडरगार्टन में मेज पर मलाईदार तेल या खट्टा क्रीम के साथ गर्म किया जाता है, आप भी जा सकते हैं।

आहार कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी

बॉन एपेतीत!

अवयव:

  • कुटीर पनीर और आटा के साथ स्वादिष्ट आलसी पकौड़ी
  • नुस्खा पकाने के लिए यह बहुत आसान है, मुखौटा करने के लिए जो सभी शुरुआती मेजबानों में सक्षम हो जाएगा। पकवान तेज और स्वादिष्ट है, इसलिए इसे तैयार करना सुनिश्चित करें, अगर आपने अभी तक कभी नहीं किया है। खट्टा क्रीम, या तेल और चीनी के साथ, या जाम या ताजा फल, कटा हुआ टुकड़ों के साथ कुटीर चीज़ के साथ अपने पकौड़ी की सेवा करें।
  • 40.6।
  • तेल पिघलाओ, कुटीर पनीर में जोड़ें। फिर, एक ही टैंक में, अंडे लें, नमक और चीनी जोड़ें।
  • चिकन अंडे - 2 पीसी।
  • खाना पकाने का समय: 30 मिनट।
  • कॉटेज पनीर - 0.5 किलो।

इस तरह के नुस्खा के अनुसार, यह किंडरगार्टन के विद्यार्थियों के लिए पकौड़ी क्लासिक आलसी तैयार करने के लिए परंपरागत है। उन्हें और आप बनाने की कोशिश करें, यह स्वादिष्ट है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मुश्किल और जल्दी नहीं!

  1. आटा - 4-5 बड़ा चम्मच। एल
  2. चीनी - 1-2 कला। एल
  3. नमक - 0.5 एच। एल।
  4. मक्खन क्रीम - 80 जीआर।
  5. खाना पकाने की प्रक्रिया:
  6. आपको एक चलनी के माध्यम से गले की जरूरत है या कुटीर चीज़ ब्लेंडर को मारने के लिए ताकि यह चिकनी हो जाए।
  7. कुटीर पनीर को ऐसे अवयवों को जोड़ें: पिघला हुआ तेल और नमक, अंडे और चीनी, और फिर अच्छी तरह से एक साथ हलचल।
  8. आटा, जिसे आपने पहले ही पूछा था, कटोरे में अन्य अवयवों में जोड़ें और गैर-आटा आटा गूंध लें।

नमक स्वादअनुसार।

आटे को कुटीर पनीर के साथ टेबल पर रखें, आटा के साथ पाउडर। आटा को कई बराबर हिस्सों में विभाजित करें, प्रत्येक टुकड़े को सॉसेज में रोल करें, जिसे तब थोड़ा दबाया जाना चाहिए और चिकनी हीरे में कटौती की आवश्यकता होती है।

उबलते पानी में पकौड़ी को कम करें, चिपकने के लिए हलचल न करें, और तैयार होने तक उन्हें उबालें, जब वे पॉप अप हो जाएंगे। उबलते पानी को गिराया जा सकता है। किसी भी additives के साथ स्वाद डालने, इस पकवान को गर्म खाओ।

आहार कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी

एक सूजी के साथ स्वादिष्ट दही पकौड़ी कैसे पकाना है?

अवयव:

  • आटा के बजाय आलसी पकौड़ी को मन्का के अतिरिक्त ढीला किया जा सकता है। यह नुस्खा होगा निश्चित रूप से हर किसी को विभिन्न पाक के लिए एक सूजी को जोड़ने के लिए, कैसरोल में प्यार करता है, हलवा, Kissel में, आदि जैसे
  • कॉटेज पनीर - 200 ग्राम।
  • Manka - 3-4 बड़ा चम्मच। एल
  • अंडे - 1 पीसी।
  • चीनी - 1-1.5 कला। एल

इस तरह के नुस्खा के अनुसार, यह किंडरगार्टन के विद्यार्थियों के लिए पकौड़ी क्लासिक आलसी तैयार करने के लिए परंपरागत है। उन्हें और आप बनाने की कोशिश करें, यह स्वादिष्ट है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मुश्किल और जल्दी नहीं!

  1. सबसे पहले, रसोई की मेज पर रखना जो आपको एक सेमिट के साथ पकौड़ी तैयार करने के लिए आवश्यक है।
  2. कॉटेज पनीर एक सजातीय स्थिरता देते हैं, इसे एक चाकू या एक अच्छी तरह से आकार के कांटा के माध्यम से रगड़ते हैं। यदि कुटीर पनीर तरल है, तो इसे सीरम से निचोड़ें। चीनी और नमक के साथ, अंडे लें, दही द्रव्यमान में जोड़ें और ध्यान से हलचल करें।
  3. मेज पर या एक काटने वाले बोर्ड पर, आटा से छोटे सॉसेज बनाएं, और फिर उन्हें हीरे पर काट लें, जैसा कि फोटो में दिखाया गया है।
  4. उबलते नमकीन पानी में आलसी पकौड़ी फेंक दें, फिर उन्हें हलचल करें ताकि आप सॉस पैन में चिपके न हों।
  5. जब पकौड़ी उबाल और पॉप अप करते हैं, तो तैयारी से 7-10 मिनट पहले पकाएं (माका हार्ड आटा, इसलिए इस तरह के पकौड़ी सामान्य से थोड़ी देर तक उबाल लें)। एक प्लेट में तैयार किए गए पकौड़ी डालें और खट्टा क्रीम के साथ या चीनी के साथ गर्म तेल के साथ उन्हें खाएं।
  6. आहार आलसी पकौड़ी (पीपी नुस्खा)
  7. आहार पकौड़ी आमतौर पर उचित पोषण अनुयायियों को खाते हैं, लेकिन वे किसी भी आहार में प्रवेश कर सकते हैं और सम्मानित सफलता का आनंद ले सकते हैं। आहार इस पकवान को माना जाता है क्योंकि गेहूं के आटे को ओटमील आटा, कम कैलोरी और इसके गुणों के संदर्भ में अधिक उपयोगी पर प्रतिस्थापित किया जाता है।

नमक स्वादअनुसार।

दलिया - 6-8 बड़ा चम्मच। एल

आहार कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी

वेनिला चीनी वैकल्पिक है।

अवयव:

  • चीनी - 2 बड़ा चम्मच। एल
  • आटा - 1 बड़ा चम्मच। एल
  • एक ब्लेंडर, रसोई गठबंधन या कॉफी ग्राइंडर के साथ आटे में दलिया सूजन।
  • चिकन अंडे - 2 पीसी।
  • अंडे - 1 पीसी।

इस तरह के नुस्खा के अनुसार, यह किंडरगार्टन के विद्यार्थियों के लिए पकौड़ी क्लासिक आलसी तैयार करने के लिए परंपरागत है। उन्हें और आप बनाने की कोशिश करें, यह स्वादिष्ट है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मुश्किल और जल्दी नहीं!

  1. फिर, कटोरे में कुटीर पनीर डालें, इसे एक कांटा से तोड़ दें या इसे एक छोटी सी चलनी के माध्यम से पहले से याद करें, ताकि कुटीर चीज़ चिकनी और हवा हो। चीनी और वैकल्पिक रूप से जोड़ें - वेनिला चीनी (वैनिलिन)।
  2. अंडे को वहां पीएं और भविष्य के परीक्षण के लिए एकरूपता के लिए बहुत कुछ बढ़ाएं।
  3. टुकड़े दलिया जोड़ते हैं, चिकनी और मोटी आटा गूंधते हैं, जो हाथों से नहीं टिकेगा।
  4. फिर कटोरे में खड़े होने के लिए 15-25 मिनट का परीक्षण दें, ताकि आटा अच्छी तरह से स्विंग कर रहा हो और अन्य अवयवों के साथ चिपकाया जा सके।
  5. कटिंग बोर्ड को आटा काटें, आटा डालें और अंधेरे गोल गेंदों को रखें (या आटा को कई सॉसेज में विभाजित करें, जिसे हीरे में काटा जा सकता है)।

नमक स्वादअनुसार।

उबलते पानी में पकौड़ी फेंक दो और तैयारी तक उबाल लें।

आहार कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी

कुटीर चीज़ और दलिया से डंपलिंग को गर्म के साथ मेज पर परोसा जाना चाहिए, पैन से फावड़ा को पकड़ने के लिए। और खट्टा क्रीम या मक्खन के साथ, उन्हें एक जाम के साथ खाएं।

अवयव:

सलाह:

  • ऐसे पकौड़ी की तैयारी के लिए कुटीर पनीर के बजाय, आप एक मीठा दही द्रव्यमान लागू कर सकते हैं, लेकिन इस मामले में आटा में चीनी नहीं जोड़ा जाता है।
  • चावल के आटे के साथ कुटीर पनीर से आलसी पकौड़ी
  • चीनी - 1-1.5 कला। एल

चावल के आटे के साथ कुटीर पनीर से आलसी पकौड़ी एक और सरल है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट पकवान है! चावल का आटा गेहूं के रूप में इतना कैलोरी नहीं है, इसके अलावा, इसमें ग्लूटेन (ग्लूटेन) नहीं होता है, इसलिए, लस मुक्त आहार के अनुपालन करते समय इसकी सिफारिश की जाती है। चावल के आटे के अलावा व्यंजन उन लोगों से भिन्न होते हैं जहां गेहूं का आटा मौजूद होता है, इसलिए आप अपने आहार को विविधता दे सकते हैं, ऐसे असामान्य पकौड़ी तैयार कर सकते हैं।

  • कॉटेज पनीर - 180-200 जीआर।
  • तेल पिघलाओ, कुटीर पनीर में जोड़ें। फिर, एक ही टैंक में, अंडे लें, नमक और चीनी जोड़ें।
  • अंडे - 1 पीसी।
  • चावल का आटा - 40 जीआर। (3-4 कला। एल।)
  • नमक स्वादअनुसार।

इस तरह के नुस्खा के अनुसार, यह किंडरगार्टन के विद्यार्थियों के लिए पकौड़ी क्लासिक आलसी तैयार करने के लिए परंपरागत है। उन्हें और आप बनाने की कोशिश करें, यह स्वादिष्ट है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मुश्किल और जल्दी नहीं!

  1. स्वाद के लिए चीनी।
  2. आपको आवश्यक सभी उत्पादों की मेज पर फैलाएं।
  3. एक बड़े कटोरे में, अंडे तोड़ो, और फिर एकरूपता तक एक कांटा के साथ इसे हलचल।
  4. अंडे के साथ, अच्छे कुटीर पनीर को हलचल, चीनी और नमक भी जोड़ें, अच्छी तरह से गूंध लें।
  5. आटा में चावल का आटा जोड़ें और सब कुछ बहुत अच्छी तरह से है।
  6. आटा से, छोटी गोल गेंदों को न लें जो निश्चित रूप से खाना पकाने के दौरान बढ़ेगी।
  7. उबलते पानी में, चावल के आटे के साथ पकौड़ी डालें, और जब पानी फिर से उबालता है, और गेंदें पॉप अप हो जाएंगी, उन्हें कम से कम 5 मिनट के लिए एक छोटी आग पर पूर्ण तैयारी के लिए उबाल लें।

नमक स्वादअनुसार।

यदि आप स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ पकौड़ी खाना चाहते हैं, तो इसे एक ब्लेंडर में ताजा स्ट्रॉबेरी, बेरी ट्रशियों से पकाया जा सकता है। चावल के आटे के साथ स्वादिष्ट पकौड़ी नाश्ते में, दोपहर या रात के खाने के लिए गर्म या गर्म के साथ परोसा जा सकता है।

आहार कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी

अंडे के बिना कुटीर चीज़ के साथ आलसी पकौड़ी के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

अवयव:

  • यदि आपको अंडे के बिना पकौड़ी पकाने की ज़रूरत है, तो आप इसे हमारे सरल नुस्खा का उपयोग करके कर सकते हैं। इस पकवान की एकमात्र चाल सूखी नहीं है, और चिकनाई और गीला कुटीर पनीर है, तो पकौड़ी विशेष रूप से स्वादिष्ट हो जाएंगी।
  • गेहूं का आटा - 4-5 बड़ा चम्मच। एल
  • वेनिला चीनी - स्वाद के लिए।
  • कॉटेज पनीर - 300 जीआर।
  • एक कटोरे में एक कटोरे में ताजा कुटीर पनीर तोड़ते हैं या एक चाकू से पोंछते हैं, इसे गांठ से बचाते हैं।
  • सिल्टे कॉटेज पनीर, चीनी और वेनिला चीनी के साथ उत्तेजित (इसे वैनिलिन के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है)।
  • 40.6।
  • अंडे - 1 पीसी।
  • आटे को आटे को इतना जोड़ने की जरूरत है ताकि यह अच्छा हो; लोचदार और प्लास्टिक आटा की जांच करें।

इस तरह के नुस्खा के अनुसार, यह किंडरगार्टन के विद्यार्थियों के लिए पकौड़ी क्लासिक आलसी तैयार करने के लिए परंपरागत है। उन्हें और आप बनाने की कोशिश करें, यह स्वादिष्ट है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मुश्किल और जल्दी नहीं!

  1. जलाशय और किसी भी आकार के अंधेरे पकौड़ी में आटा रोल (फोटो गोल गेंदों के रूप में पकौड़ी दिखाता है, लेकिन आप उन्हें पारंपरिक हीरे के रूप में बना सकते हैं)।
  2. उबलते पानी के पकौड़ी में उबालें जब तक पूर्ण तत्परता और खाएं, पिघला हुआ मक्खन, खट्टा क्रीम या अपने स्वाद के साथ छिड़कने से पानी।
  3. चेरी भरने के साथ रसदार दही पकौड़ी
  4. चेरी के साथ कुटीर पनीर से आलसी पकौड़ी रसदार और बहुत भूख प्राप्त कर रहे हैं यदि आटा सही ढंग से किया जाता है: यह होना चाहिए कि खाना पकाने के दौरान भरने से बाहर नहीं निकलता है। एक भरना किसी भी, जमे हुए और परिपक्व चेरी दोनों हो सकता है, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बेरीज को अधिक नमी और हड्डियों से वितरित किया जाता है। यह पकवान विशेष रूप से उन बच्चों की तरह है जो शुद्ध रूप में कुटीर पनीर पसंद नहीं करते हैं।
  5. भरने के लिए:
  6. बिना हड्डियों के चेरी - स्वाद के लिए।
  7. स्टार्च - 1-2 एच। एल।

आटा के लिए:

कॉटेज पनीर - 220 जीआर।

आहार कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी

चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल

अवयव:

  • नमक - 1/2 एच। एल।
  • आटा - 3-4 बड़ा चम्मच। एल
  • चेरी के साथ पकौड़ी तैयार करने के लिए आवश्यक सभी उत्पादों को तैयार करें।
  • एक कांटा के लिए कुटीर पनीर फेंक दिया या एक चाकू के माध्यम से मिटा दें, नमक, चीनी और अंडे जोड़ें।
  • समरूपता तक, आटा स्क्रॉल करें और आटा जोड़ें (यह नुस्खा में संकेत से थोड़ा बड़ा या कम हो सकता है, क्योंकि कुटीर चीज़ हमेशा एक अलग स्थिरता होती है)।
  • तेल पिघलाओ, कुटीर पनीर में जोड़ें। फिर, एक ही टैंक में, अंडे लें, नमक और चीनी जोड़ें।
  • चेरी के साथ पकौड़ी के लिए आटा घने होना चाहिए, ताकि जामुन खाना पकाने के दौरान बाहर न निकलें, इसलिए तंग आटा गूंध लें।
  • आटा के साथ एक मेज या एक बड़ा काटने वाला बोर्ड रखो, वहां आटा रखें, एक ही छोटे गांठों में विभाजित। प्रत्येक जेब एक साफ पतले दौर पैनकेक में घूमते हैं, जिस केंद्र में भरने का चम्मच होता है (चेरी बेरी हड्डियों से छुटकारा पाती है और रस से दूर चली जाती है, चीनी और स्टार्च से उत्तेजित होती है)।

इस तरह के नुस्खा के अनुसार, यह किंडरगार्टन के विद्यार्थियों के लिए पकौड़ी क्लासिक आलसी तैयार करने के लिए परंपरागत है। उन्हें और आप बनाने की कोशिश करें, यह स्वादिष्ट है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मुश्किल और जल्दी नहीं!

  1. भरने के साथ सभी dumplings स्केट। इसके बाद, उन्हें तुरंत बुक किया जा सकता है या भविष्य के लिए फ्रीज किया जा सकता है।
  2. चेरी के साथ कॉटेज पनीर से उबला हुआ पकौड़ी गर्म खाते हैं।
  3. कुटीर पनीर और हरी प्याज के साथ सरल और स्वादिष्ट पकौड़ी
  4. पकौड़ी न केवल एक मीठे भरने के साथ तैयार किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, एक चेरी या स्ट्रॉबेरी के साथ, बल्कि कुटीर चीज़ और हरे प्याज के साथ भी। यह पकवान इस तरह के स्लाव व्यंजनों में बेलोरसस्काया, रूसी और यूक्रेनी के रूप में बहुत लोकप्रिय है। खट्टा क्रीम के साथ या तला हुआ सूअर का मांस क्रैकलिंग के साथ भी unsweetened पकौड़ी खाने।
  5. गेहूं का आटा - 100 ग्राम।
  6. वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल
  7. मक्खन क्रीम - 30 ग्राम।

नमक स्वादअनुसार।

आटे को कुटीर पनीर के साथ टेबल पर रखें, आटा के साथ पाउडर। हरा प्याज - 100 ग्राम।

अंडे चिकन - 1 पीसी।

आहार कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी

पानी - 50 मिलीलीटर।

अवयव:

  • काले जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
  • कुटीर पनीर पकौड़ी में स्वादिष्ट होता है जब यह चिकना होता है। गांठों को हटाने के लिए इसे चलनी के माध्यम से मिटा दिया जाना चाहिए।
  • एक पैन में, वह मलाईदार या वनस्पति तेल को गर्म करता है, वहां एक बारीक कटा हुआ हरा प्याज जोड़ता है और इसे थोड़ी सी आग पर थोड़ा सा चूसता है, लेकिन याद नहीं है।
  • प्याज कुटीर पनीर में जोड़ें, संतुष्ट करें और एक कच्चे अंडे में प्रवेश करें, ध्यान से हलचल करें।
  • समरूपता तक, आटा स्क्रॉल करें और आटा जोड़ें (यह नुस्खा में संकेत से थोड़ा बड़ा या कम हो सकता है, क्योंकि कुटीर चीज़ हमेशा एक अलग स्थिरता होती है)।
  • शीर्ष ग्रेड पाल का गेहूं का आटा, वनस्पति तेल और पानी के साथ हलचल। काटने बोर्ड पर, चिकनी, लोचदार आटा गूंधना।
  • खाना पकाने का समय: 30 मिनट।
  • अंडे - 1 पीसी।

इस तरह के नुस्खा के अनुसार, यह किंडरगार्टन के विद्यार्थियों के लिए पकौड़ी क्लासिक आलसी तैयार करने के लिए परंपरागत है। उन्हें और आप बनाने की कोशिश करें, यह स्वादिष्ट है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मुश्किल और जल्दी नहीं!

  1. 20-30 मिनट का परीक्षण करें।
  2. परत में आटा पीड़ित करें, मगों को रोल करें, उन्हें किसी भी रूप के भरने और अंधेरे पकौड़ी में जोड़ें (तस्वीर में वे गोल गेंदों के रूप में हैं)।
  3. उबलते नमकीन पानी की एक बड़ी संख्या में पकौड़ी उबालें और उन्हें खट्टा क्रीम के साथ गर्म से खाएं।
  4. बॉन एपेतीत।
  5. आलू के साथ कच्चे कॉटेज पनीर पकौड़ी
  6. आलू के साथ कुटीर पनीर से पकौड़ी आपके प्रियजनों में से एक बन सकती है। नाश्ते के लिए या रात के खाने के लिए मूर्तिकला कैसे सीखना आसान है, उदाहरण के लिए, एक दिन की छुट्टी पर, जब आटा के साथ टिंकर करने का अधिक अवसर होता है। और वे पिघला हुआ तेल के साथ पिघला हुआ तेल के साथ, एक स्क्वाल की पकड़ के साथ या स्ट्यूड सब्जियों के साथ, मशरूम के साथ, खट्टा क्रीम के साथ, एक तला हुआ प्याज के साथ, सामान्य रूप से, इस पकवान के रूपों के रूप में एक महान सेट हैं!
  7. नमक और काला जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
  8. आलू मैश किए हुए आलू - 180 जीआर।
  9. मलाईदार मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। एल

वनस्पति तेल - 1-2 एच।

गेहूं का आटा - 4 बड़ा चम्मच।

कॉटेज पनीर - 180 जीआर।

किशमिश - 1 मुट्ठी भर

आटा - 230 जीआर।

फ़ीड के लिए रास्पबेरी - 1 मुट्ठी भर

दूध - 100 मिलीलीटर।

कुटीर चीज़ और हिरन के साथ आलसी पकौड़ी के लिए आवश्यक उत्पादों को तैयार करें। कॉटेज पनीर सिद्धांत रूप में, किसी भी घेरे या फैटी, ...

स्वच्छ आलू, हिम्मत (और आप इसे वर्दी में पका सकते हैं, और फिर साफ कर सकते हैं - स्वाद अलग होगा)। गर्म आलू प्यूरी में फैलते हैं, वहां नमक जोड़ते हैं, गर्म दूध और मक्खन।

चिकन अंडे - 1 पीसी।

भरने के लिए, एक मैश किए हुए कुटीर चीज़ के साथ एक साथ हलचल (यदि यह बहुत ठोस है, तो थोड़ा और दूध जोड़कर एक अधिक तरल प्यूरी बनाएं)। भरने में, नमक, जमीन काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें, और आप डिल या हरे प्याज भी पीस सकते हैं और इसे भी जोड़ सकते हैं।

चीनी - 1.5 बड़ा चम्मच।

पकौड़ी के लिए आटा बनाने के लिए, अंडे और दूध नमक के साथ हिलाएं, आटा जोड़ें, और अच्छी तरह से हलचल।

ताजा हरियाली - 6-7 टहनियाँ

वनस्पति तेल के साथ अपने हाथों को चिकनाई करें, और फिर एकरूपता और लोच तक आटा धो लें। बहुत कठिन के लिए आटा गूंध मत करो, यह माप चिकनी और लोचदार माप में रहना चाहिए, अन्यथा पकौड़ी कठिन और बेकार होगा।

हम मुलायम तक माइक्रोवेव में कद्दू तैयार करते हैं, फिर पुरी चारों ओर और दही आटा में जोड़ते हैं। हम आलसी पकौड़ी बनाते हैं और थोड़ा नमकीन पानी में पकाते हैं।

आटे को घुमाएं और जलाशय से गोल रिक्त स्थान काट लें, जिसके बाद भरने का एक पूर्ण चम्मच डालें। सुंदर पकौड़ी लें।

कॉटेज पनीर 5% - 400 ग्राम

कटिंग बोर्ड आलीशान आटा, उन पर पकौड़ी डाल दिया।

कद्दू (शुद्ध) - 100 ग्राम

सॉस पैन में पानी उबाल लें और तब तक पकौड़ी पकाएं। जब आटा वेल्डेड होता है तो पकवान मेज पर परोसा जा सकता है, क्योंकि सामान पहले से ही तैयार है। खट्टा क्रीम, आदि के साथ, किसी भी सॉस के साथ गर्म के साथ उन्हें पीओ आप फोटो में काले जमीन काली मिर्च के साथ पकौड़ी स्प्रे कर सकते हैं।

गेहूं का आटा - 6-7 बड़ा चम्मच। (एक स्लाइड के साथ)

पकौड़ी को दफन किया जा सकता है और भविष्य में फ्रीज किया जा सकता है, खाद्य पैकेजों में डालकर और ठंडे कक्ष में रखकर।

कस्टर्ड टेस्ट पर स्वादिष्ट आलसी पकौड़ी

पकौड़ी के मॉडलिंग के लिए, कस्टर्ड आटा का उपयोग करना संभव है, जिसका प्रयोग आमतौर पर पाई, पकौड़ी, सेलेबूर्क्स और मैटल के लिए किया जाता है। प्रसन्नता कस्टर्ड टेस्ट के उपयोग में, कई फायदे: बेकिंग और आटा उत्पाद इसके साथ नहीं जाते हैं, क्योंकि इसे बिना किसी नुकसान के बहुत पतले हो सकते हैं। यदि आपने कस्टर्ड आटा पर कुटीर पनीर के साथ कभी भी पकौड़ी नहीं बनाई है, तो इसे करना सुनिश्चित करें, और आप इसे पसंद करेंगे!

मलाईदार मक्खन - 50 जीआर।

अंडे प्रोटीन - 3 पीसी।

अंडे की जर्दी - 3 पीसी।

दूध - 200 मिलीलीटर।

  • आटा - 4-5 बड़ा चम्मच।
  • एक कस्टर्ड आटा तैयार करने के लिए, सबसे पहले आपको दूध के पैन में डालना और मक्खन, चीनी और नमक के साथ इसे उबालना होगा।
  • फिर उबलते दूध को आग से हटा दिया जाता है, इसमें एक गिलास शिफ्ट आटा जोड़ें, और फिर एक चिकनी और शानदार गांठ प्राप्त करने के लिए एक लकड़ी के स्पुतुला के साथ आटा के लिए आधार को जल्दी और अच्छी तरह से मिलाएं।
  • जब आटा ठंडा हो रहा है, तो इसमें कुछ व्हीप्ड प्रोटीन जोड़ें और आटा का पता लगाएं ताकि यह सजातीय स्थिरता प्राप्त कर सके।
  • फिर हम कस्टर्ड आटा में आटा में प्रवेश करते हैं कि आप बने रहे, आटा को लोच में गूंधते हुए।

चीनी के साथ, कुटीर चीज़ और जर्दी के साथ भरने के लिए।

अब पकौड़ी पर आटा रोल करने का समय है। 4 भागों में आटा की एक गांठ को विभाजित करें, प्रत्येक भाग को पतली परत में रोल करें, और फिर एक गिलास के साथ आटा से मग काट लें। एक स्लाइड के साथ एक 1 चम्मच आटा भरने और किनारों को ढंकने, सुंदर पकौड़ी बनाने के लिए बाहर ले जाता है।
  1. पानी - पकौड़ी पकौड़ी के लिए

    उबालने और पॉप अप के बाद उबलते पानी में 3-5 मिनट के लिए पकौड़ी उबाल लें।

  2. यह आटा रोल करने के लिए बहुत ही कमजोर है और कीमा बनाया हुआ मांस में एक grated धनुष जोड़ें। स्टफिंग रोल के साथ आटा से दो, इसे एक पैन में टुकड़ों और तलना में काट लें।

    स्निपेनिंग द्वारा पानी से पकौड़ी निकालें, मलाईदार तेल को चिकनाई करें या खट्टा क्रीम गर्म के साथ टेबल पर उनकी सेवा करें।

  3. पोर्क मिनस - 250 ग्राम

    बॉन एपेतीत!

  4. गेहूं का आटा - 250 ग्राम

    एक कटोरे, अंडे में कुटीर पनीर बाहर रखें। नमक और चीनी जोड़ें। यदि आपके पास घर का बना कुटीर चीज़ है, तो इसे एक चाकू के माध्यम से खींचना या बस अच्छी तरह से फैलाने के लिए बेहतर है ताकि कोई बड़ा अनाज न हो।

  5. पानी - 100 मिलीलीटर

    आप खाना पकौड़ी पकौड़ी के लिए पानी के साथ पहले ही एक सॉस पैन डाल सकते हैं। सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक ध्यान से सब कुछ हलचल।

  6. चिकन अंडे - 2 पीसी।

    आटा जोड़ें। मैं इस तरह की एक स्लाइड के साथ यहां एक चम्मच के साथ आटा डायल कर रहा हूं।

  7. आटा में वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर

    आटा की मात्रा थोड़ा या कम हो सकती है - यह इस बात पर निर्भर करती है कि आपके पास कुटीर चीज़ कितनी तरल है। घर हमेशा अधिक शुष्क होता है, इसलिए आटे को लगभग फर्श चम्मच पर कम की आवश्यकता होती है।

  8. फ्राइंग के लिए तेल - 30 मिलीलीटर

    और ध्यान से सब कुछ हलचल। आटा नरम और चिपचिपा होगा।

  9. मसालों - स्वाद के लिए

    हम टेबल के साथ टेबल छिड़कते हैं और परीक्षण से दो सॉसेज बनाते हैं, लगभग 1.5 सेमी व्यास। मैं सॉसेज के नजदीक थोड़ा सा हूं ताकि पकौड़ी गोल न हो, लेकिन अंडाकार।

    और थोड़ा स्लाइस लगभग 1 सेमी चौड़े के टुकड़ों पर सॉसेज काटते हैं।

    आटे के साथ छिड़का हुआ, बोर्ड पर भविष्य के पकौड़ी डालें।

  10. प्याज - 1 पीसी।

    जैसे ही पानी उबालता है, नमक और चीनी का एक चुटकी जोड़ें और पकौड़ी डालें। कई dumplings फेंकना नहीं चाहिए।

  11. और दिखाओ ...

    जैसे ही पकौड़ी सामने आए - 5 मिनट के लिए पकाएं। और बहुत सख्त उबलने की अनुमति न दें!

  12. साझा करना

    खैर, पकौड़ी तैयार हैं! उन्हें तेल या खट्टा क्रीम जोड़ें। तुम आनंद ले सकते हो।

  13. दोस्तों के साथ व्यंजनों का चयन

    औसत रेटिंग: 4.6, कुल वोट: 217

    आलसी पकौड़ी सबसे आसान व्यंजनों में से एक हैं। लेकिन कई लोग नहीं जानते कि इसे कैसे पकाना है।

    कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी के लिए नुस्खा बहुत अधिक होगा जब आपको एक हार्दिक गर्म नाश्ते को जल्दी से समझने की आवश्यकता होती है। इस बीच, कई नौसिखिया परिचारिकाओं को नहीं पता कि उसे कैसे संपर्क किया जाए। चलो इस अन्याय को ठीक करते हैं।

  14. व्यंजनों के समान चयन

    मैं नाटक नहीं करता कि मेरे पास कुछ असाधारण नुस्खा है। नुस्खा के रूप में पकाने की विधि। साक्षर। स्वादिष्ट। बच्चे के भोजन के लिए आदर्श। विशेष रूप से यदि आप एक चाल लागू करते हैं, लेकिन इसके बारे में - एक नाश्ता के लिए।

आलू के साथ आलसी पकौड़ी - पकाने की विधि

कुटीर पनीर से स्वादिष्ट और "सही" आलसी पकौड़ी तैयार करने के लिए, हमें इसकी आवश्यकता होगी:

अवयव

चेरी के साथ आलसी पकौड़ी

कॉटेज पनीर के 450 ग्राम

2 बड़ी चम्मच। चीनी के चम्मच

कुटीर चीज़ से आलसी पकौड़ी

1 अंडा

आटा का 140 ग्राम

नमक

खाना बनाना

छोटी तस्वीरें

आलसी दही पकौड़ी - फोटो चरण 1
कुटीर पनीर के कटोरे में डाल दिया; यदि आपने पैक में खरीदा है - एक कांटा के लिए थोड़ा निराश। अंडे और मिश्रण, नमक जगाओ।

दूध - 200 मिलीलीटर।

  • चीनी जोड़ें, फिर से मिलाएं।
  • आटा पूछो और कुटीर पनीर में डालो। एक कांटा के लिए चिपके रहें जब तक कि यह काफी मुश्किल न हो जाए।
  • काटने की सतह काटना आटा के साथ थोड़ा छिड़काव। दही मिश्रण के कटोरे से रहें।
  • आटा की जाँच करें। यह नरम, थोड़ा गीला होना चाहिए, हाथों से थोड़ा चिपक रहा है। फिर कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी हवा और नरम हो जाएगी।
  • पानी से हाथों को गीला करें ताकि आटा उनके साथ चिपक न जाए।

चीनी के साथ, कुटीर चीज़ और जर्दी के साथ भरने के लिए।

आटा का एक टुकड़ा टुकड़ा करना, इस से सॉसेज को रोल करना।

इसे टुकड़ों के साथ काटें - यह पहले से ही आलसी पकौड़ी है।

हालांकि, उन्हें सबसे अलग आकार दिया जा सकता है।

आलसी दही पकौड़ी - फोटो चरण 3
यदि कटा हुआ टुकड़ा कटा हुआ है, तो अपनी उंगली के साथ दबाकर, मध्य में गहराई वाले मेडलॉन होंगे।

दूध - 200 मिलीलीटर।

  • इस गहरे, मक्खन, खट्टा क्रीम या शहद में, जिसके साथ आप कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी को खिलाने के लिए पूरी तरह से हिरासत में लिया जाता है।
  • आप हीरे बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको सॉसेज को रोल करने और इसे अपनी उंगलियों के साथ हिला देने की आवश्यकता है।
  • विकर्ण हीरे के साथ सॉसेज काट लें।
  • और उन खांचों के बारे में मत भूलना जो एक कांटा के लिए बनाया जा सकता है, धीरे-धीरे इसे सतह पर दबाकर।
  • आटा पूछो और कुटीर पनीर में डालो। एक कांटा के लिए चिपके रहें जब तक कि यह काफी मुश्किल न हो जाए।
  • जब दही आलसी पकौड़ी (या पकौड़ी का हिस्सा) अंधेरा होता है, तो वे तुरंत पक सकते हैं या तुरंत पक सकते हैं।
  • यदि आप पकाने का फैसला करते हैं, तो आग पर पानी डालें जब यह उबाल लें, इसे नमक दें। जब तक वे पॉप अप नहीं करते तब तक पकौड़ी और उबाल लें। एक नियम के रूप में, यह 2-3 मिनट है।

चीनी के साथ, कुटीर चीज़ और जर्दी के साथ भरने के लिए।

प्लेट पर फावड़ा खींचें, उदारतापूर्वक मक्खन के साथ स्नेहक।

आप कुटीर चीज़, जाम, शहद से आलसी पकौड़ी पर मुकदमा कर सकते हैं व्यंजनों का पारंपरिक भोजन है।

यदि आप पहली बार आलसी पकौड़ी पकाते हैं

आलसी पकौड़ी के लिए नुस्खा की आधुनिक व्याख्या विशेष रूप से बच्चों की तरह होगी। विचार एक डिश टॉपिंग डालना है: चॉकलेट, कारमेल, स्ट्रॉबेरी, शब्द, जो भी आपको पसंद है। 🍏

अनावश्यक या पका हुआ भविष्य आलसी पकौड़ी हो सकता है और फ्रीज करने की आवश्यकता है। उन्हें एक फ्लैट बोर्ड पर मोड़ो, आटा खा लिया।

आलसी दही पकौड़ी - फोटो चरण 5
फ्रीजर में आटा और कुटीर पनीर से रिक्त स्थान रखें। जब वे त्याग किए जाते हैं, तो उन्हें बैग में डाल दें। जमे हुए पकौड़ी को ताजा तैयार के समान ही पकाएं। उन्हें डिफ्रॉस्ट करना आवश्यक नहीं है - यह रेफ्रिजरेटर से निकालने के लिए पर्याप्त है और तुरंत नमकीन उबलते पानी में बाहर निकल गया है।

दूध - 200 मिलीलीटर।

  • और खाना पकाने की कुछ और चालें:
  • - आलसी पकौड़ी के लिए, आपको एक गैर-एक और चिकना कुटीर पनीर लेने की आवश्यकता है;
  • आटा पूछो और कुटीर पनीर में डालो। एक कांटा के लिए चिपके रहें जब तक कि यह काफी मुश्किल न हो जाए।
  • काटने की सतह काटना आटा के साथ थोड़ा छिड़काव। दही मिश्रण के कटोरे से रहें।
  • आप हीरे बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको सॉसेज को रोल करने और इसे अपनी उंगलियों के साथ हिला देने की आवश्यकता है।
  • - कच्चे आटे को अधिक मानदंड न करें, कुटीर पनीर ग्रैबिन पकौड़ी में महसूस किया जाना चाहिए;

चीनी के साथ, कुटीर चीज़ और जर्दी के साथ भरने के लिए।

- जैसे ही वे बाहर आते हैं, पचें, बाहर निकलें, अन्यथा वे "खट्टा" बन जाते हैं; यह खाद्य है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट नहीं है।

वीडियो।

1. क्लासिक आलसी पकौड़ी

आलसी दही पकौड़ी - फोटो चरण 7
फोटो: Vkuslandia / डिपॉजिटो

दूध - 200 मिलीलीटर।

  • आटा पूछो और कुटीर पनीर में डालो। एक कांटा के लिए चिपके रहें जब तक कि यह काफी मुश्किल न हो जाए।
  • कुटीर पनीर के 400 ग्राम;
  • 1 अंडा;
  • नमक स्वादअनुसार;
  • चीनी के 3 चम्मच;
  • यदि आप पकाने का फैसला करते हैं, तो आग पर पानी डालें जब यह उबाल लें, इसे नमक दें। जब तक वे पॉप अप नहीं करते तब तक पकौड़ी और उबाल लें। एक नियम के रूप में, यह 2-3 मिनट है।

चीनी के साथ, कुटीर चीज़ और जर्दी के साथ भरने के लिए।

आटा के 300 ग्राम।

फ्रॉस्ट कॉटेज पनीर और अंडे, नमक और चीनी के साथ मिश्रण। लगभग सभी आटा जोड़ें और आटा गूंध लें। इसे कई हिस्सों में अलग करने के बाद, सॉसेज बनाएं और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें। ऊपर से आटा से।

नमकीन पानी और निचले आलसी पकौड़ी को बढ़ावा दें। जैसे ही वे पॉप अप करते हैं, इसे लें।

2. एक सूजी के साथ आलसी पकौड़ी

आलसी दही पकौड़ी - फोटो चरण 9
फोटो: ग्रूमजम / शटरस्टॉक

दूध - 200 मिलीलीटर।

  • मक्खन के 40-50 ग्राम;
  • ½-1 चम्मच चीनी;
  • आटा पूछो और कुटीर पनीर में डालो। एक कांटा के लिए चिपके रहें जब तक कि यह काफी मुश्किल न हो जाए।
  • काटने की सतह काटना आटा के साथ थोड़ा छिड़काव। दही मिश्रण के कटोरे से रहें।
  • कॉटेज पनीर के 200 ग्राम;
  • मांकी के 5-6 चम्मच;

चीनी के साथ, कुटीर चीज़ और जर्दी के साथ भरने के लिए।

आटा के 2-4 चम्मच;

नमक स्वादअनुसार।

स्व-नरम तेल, चीनी के साथ शेड, और फिर कुटीर पनीर, सिमोलिया और अंडे के साथ मिलाएं। चलो धीरे-धीरे आटा सोते हैं और आटा गूंधते हैं। 25-30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें। यदि आटा पर्याप्त मोटा नहीं है, तो आटा के कुछ चम्मच जोड़ें।

आलसी दही पकौड़ी - फोटो चरण 11
द्रव्यमान को कई हिस्सों में विभाजित करें, सॉसेज में रोल करें और छोटे टुकड़ों में कटौती करें।

दूध - 200 मिलीलीटर।

  • नमकीन उबलते पानी में आलसी पकौड़ी उबालें। पॉप-अप देने के तुरंत बाद।
  • विकर्ण हीरे के साथ सॉसेज काट लें।
  • आटा पूछो और कुटीर पनीर में डालो। एक कांटा के लिए चिपके रहें जब तक कि यह काफी मुश्किल न हो जाए।
  • काटने की सतह काटना आटा के साथ थोड़ा छिड़काव। दही मिश्रण के कटोरे से रहें।
  • खाना बनाना सुनिश्चित करें
  • 3. ओटमील के साथ कुटीर पनीर के आलसी पकौड़ी

चीनी के साथ, कुटीर चीज़ और जर्दी के साथ भरने के लिए।

फोटो: फायरिया / डिपॉजिट फोटो

कुटीर पनीर के 250 ग्राम;

तेजी से खाना पकाने दलिया के 6 बड़े चम्मच;

लेनिवा-वेरेनिक-एस-टीवीओआरओजीओएम -2
50-100 ग्राम आटा।

दूध - 200 मिलीलीटर।

  • कॉटेज पनीर और कटा हुआ दलिया, अंडा, नमक और चीनी के साथ मिश्रण। आटा के साथ बोर्ड या टेबल छिड़कें और आटे से कुछ सॉसेज रोल करें, फिर छोटे टुकड़ों में काट लें।
  • विकर्ण हीरे के साथ सॉसेज काट लें।
  • आटा पूछो और कुटीर पनीर में डालो। एक कांटा के लिए चिपके रहें जब तक कि यह काफी मुश्किल न हो जाए।
  • पॉप-अप के लगभग 2-3 मिनट बाद नमकीन उबलते पानी में आलसी पकौड़ी उबालें।
  • काटने की सतह काटना आटा के साथ थोड़ा छिड़काव। दही मिश्रण के कटोरे से रहें।
  • 4. किशमिश और अर्ध के साथ कुटीर पनीर से आलसी पकौड़ी

चीनी के साथ, कुटीर चीज़ और जर्दी के साथ भरने के लिए।

फोटो: व्लादा तिखोनोवा / शटलस्टॉक

कॉटेज पनीर के 300 ग्राम;

2 चम्मच चीनी;

Lenivye-Vareniki-S-TVOROGOM-3
मैनकी के 2 चम्मच;

दूध - 200 मिलीलीटर।

  • किशमिश के 30 ग्राम (आप अन्य सूखे फल या ताजा जामुन और फलों का उपयोग कर सकते हैं);
  • काटने की सतह काटना आटा के साथ थोड़ा छिड़काव। दही मिश्रण के कटोरे से रहें।
  • प्रोटीन जर्दी से अलग है और मिक्सर ले लो। जर्दी और चीनी के साथ कॉटेज पनीर, पहले सेमोलिया के साथ मिलाकर, और बाद में - एक व्हीप्ड गिलहरी के साथ। 20-30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें।
  • आटा को छोटे टुकड़ों में विभाजित करें, उनमें से एक केक बनाएं, जिसके बीच में किशमिश लगाएं। अंदर भरने के लिए दही गेंदों को गोली मार दी।

चीनी के साथ, कुटीर चीज़ और जर्दी के साथ भरने के लिए।

नमकीन पानी में उबाल लें, पकौड़ी पॉप अप के 2 मिनट बाद।

5. आलसी फल पकौड़ी

Lenivye-Vareniki-S-TVOROGOM-5 फोटो: Creative4X / डिपॉजिटो

किसी भी फल के 100 ग्राम;

कॉटेज पनीर के 350 ग्राम;

1 बड़ा चमचा चीनी;

आटे के 2 चम्मच।

अवयव:

  • फल छोटे टुकड़ों में काटते हैं। उन्हें कुटीर पनीर, अंडे, नमक और चीनी के साथ मिलाएं। आटा डालें और आटा गूंध लें, फिर इसे सॉसेज में घुमाएं और छोटे टुकड़ों में काट लें।
  • पॉप-अप के बाद 10-25 सेकंड से अधिक नमकीन उबलते पानी में उबाल लें।
  • तेल पिघलाओ, कुटीर पनीर में जोड़ें। फिर, एक ही टैंक में, अंडे लें, नमक और चीनी जोड़ें।
  • 6. कद्दू के साथ आलसी पकौड़ी
  • फोटो: लेनकोरज़ / डिपॉजिट फोटो

130-150 ग्राम कद्दू;

  1. चीनी के 50 ग्राम;
  2. आटा का 160 ग्राम।
  3. कद्दू के टुकड़े लगभग 25 मिनट में तैयारी की हिम्मत करते हैं। कुटीर पनीर, अंडे, नमक और चीनी के साथ ठंडा और मिश्रण। एक सजातीय द्रव्यमान पाने के लिए एक ब्लेंडर प्राप्त करने के बाद। लगभग ⅔ आटा का अभ्यास करें और आटा गूंध लें, धीरे-धीरे थोड़ा सा जोड़ना।
  4. अस्वीकरण आटा को कई हिस्सों में अलग करता है और सॉसेज में रोल करता है, और फिर उन्हें छोटे टुकड़ों में काटता है। नमकीन पानी में 3-5 मिनट में आलसी पकौड़ी उबालें।
  5. 7. पालक के साथ आलसी पकौड़ी
  6. फोटो: Lenochek511 / डिपॉजिटो
  7. पालक के 200 ग्राम;
  8. 1 चम्मच चीनी;

आटा का 150 ग्राम।

अवयव:

  • पालक, उबलते पानी के साथ छिपाएं और चाकू को परेशान करें या ब्लेंडर पीस लें। अंडे, चीनी और नमक के साथ कॉटेज पनीर। पालक के साथ मिश्रण के बाद, आटा जोड़ें और आटा गूंध लें। इसे कई हिस्सों में विभाजित करें, सॉसेज में रोल करें और छोटे टुकड़ों में कटौती करें।
  • आलसी पकौड़ी के बाद लगभग 2 मिनट के बाद नमकीन उबलते पानी में उबाल लें।
  • 8. आलू के साथ आलसी पकौड़ी
  • फोटो: Svariophoto / डिपॉजिट फोटो
  • तेल पिघलाओ, कुटीर पनीर में जोड़ें। फिर, एक ही टैंक में, अंडे लें, नमक और चीनी जोड़ें।
  • 4 आलू;
  • फोटो: लेनकोरज़ / डिपॉजिट फोटो

130-150 ग्राम कद्दू;

  1. आटा का 50-60 ग्राम;
  2. 1 अंडा।
  3. आलू को तत्परता तक उबालें। चाकू, ठंडा, सलाम और आटा और अंडे के साथ मिश्रण के माध्यम से पोंछे। आटा की जाँच करें। इसे कई हिस्सों में अलग करने के बाद, सॉसेज में रोल करें और छोटे टुकड़ों में कटौती करें।
  4. उबलते नमकीन पानी में लगभग 2-3 मिनट उबालें।
  5. https://twizz.ru/wp-content/uploads/20/05/1589445886_8C7DD922AD47494FC02C388E12C00EAC.JPG
  6. शुरुआत में आलसी पकौड़ी आटा के टुकड़े कहा जाता है, जिसे कुटीर चीज़ के साथ एक साथ जोड़ा गया था। परिचारिका ने समय बचाया, और पकवान के स्वाद गुणों में, हालांकि वह पूर्ण पकौड़ी से कम था, लेकिन यह बहुत भूख लगी।

सबसे स्वादिष्ट आलसी पकौड़ी न केवल कुटीर चीज़ से तैयारी कर रहे हैं। यदि आप परीक्षण फॉर्मूलेशन में कुछ additives पेश करते हैं, उदाहरण के लिए, उबले हुए सब्जियों या फल के टुकड़े से प्यूरी, तो आपको एक दिलचस्प स्वाद के साथ एक नया पकवान मिलेगा।

यदि आप अभी तक इस पकवान में नहीं आए हैं, तो उपरोक्त व्यंजनों में से एक के अनुसार आलसी पकौड़ी पकाने की कोशिश करें, जहां आप चरण-दर-चरण, समझने योग्य और सरल निर्देश हैं।

अवयव:

  • 1. पारंपरिक कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी
  • आटा - 300 ग्राम
  • कॉटेज पनीर - 350 ग्राम।
  • तेल पिघलाओ, कुटीर पनीर में जोड़ें। फिर, एक ही टैंक में, अंडे लें, नमक और चीनी जोड़ें।
  • फोटो: Svariophoto / डिपॉजिट फोटो
  • फोटो: लेनकोरज़ / डिपॉजिट फोटो

130-150 ग्राम कद्दू;

  1. चीनी - 3 टेबल। चम्मच।
  2. नमक।
  3. कैसे पकाते हे:
  4. परिष्कृत कांटा में, कुटीर पनीर अंडे, चीनी, नमक और हलचल पेश करते हैं। यह नुस्खा वेनिला चीनी जोड़ने के लिए काफी उपयुक्त है।

आटे को खींचना, पर्याप्त नरम लिंडेड आटा गूंधना।

अवयव:

  • 1. पारंपरिक कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी
  • तेल पिघलाओ, कुटीर पनीर में जोड़ें। फिर, एक ही टैंक में, अंडे लें, नमक और चीनी जोड़ें।
  • कुटीर पनीर सॉसेज के लिए आता है, आटा के साथ एक कामकाजी सतह गिर गया।
  • त्रुटियों को वांछित मोटाई के छल्ले में विभाजित किया जाता है, जिससे प्रत्येक बिलेट को आटा में चकमा दिया जाता है।
  • नियमित रूप से हलचल के साथ नमकीन पानी में पकौड़ी की एक निश्चित मात्रा को उबालें, शेष को फ्रीजर में संग्रहीत किया जा सकता है और इसे आवश्यकतानुसार प्राप्त किया जा सकता है।
  • फोटो: लेनकोरज़ / डिपॉजिट फोटो

130-150 ग्राम कद्दू;

  1. पकौड़ी के पूर्व के बाद पकवान को दो मिनट के लिए पकाते हैं। आटा के टुकड़े सूख जाएंगे, और उनका मतलब काफी घना रहेगा।
  2. एक भी आसान विकल्प है: आप आम टुकड़े से आटे के छोटे गांठों को फाड़ सकते हैं और उबलते पानी में फेंक सकते हैं, ताकि वे छड़ी न सकें।
  3. पिघला हुआ तेल, खट्टा क्रीम और, इच्छा के साथ क्लैंप पर आवेदन करते समय, चीनी या पाउडर चीनी के साथ छिड़कना।
  4. 2. बंदूक पर आलसी पकौड़ी
  5. कॉटेज पनीर - 200 ग्राम
  6. मलाईदार मक्खन - 50 ग्राम।

कुटिल मन्ना - 5 टेबल। चम्मच।

चीनी - 1 टेबल। एक चम्मच।

आटा - 4 टेबल। चम्मच।

अवयव:

  • पॉप-अप के बाद 10-25 सेकंड से अधिक नमकीन उबलते पानी में उबाल लें।
  • चीनी के साथ नरम तेल गुम, कुटीर पनीर, अंडे, अर्ध केक, सजातीय स्थिरता के लिए मिश्रण।
  • तेल पिघलाओ, कुटीर पनीर में जोड़ें। फिर, एक ही टैंक में, अंडे लें, नमक और चीनी जोड़ें।
  • फोटो: Svariophoto / डिपॉजिट फोटो
  • आटा प्लग करने के लिए popples और knead जब तक यह एक घने सहायक कॉम बाहर निकलता है।
  • फोटो: लेनकोरज़ / डिपॉजिट फोटो

130-150 ग्राम कद्दू;

  1. आधे घंटे के लिए आटा ठंडा करें।
  2. परीक्षण से कई रोलर्स रोल करने के लिए, अंगूठियों में कटौती, उन्हें आटा में काट लें।
  3. पानी को उबालें, स्पिलिंग करें, और डंपलिंग को पैन में भेजें। फ्लोट के 1-2 मिनट निकालें।
  4. खट्टा क्रीम, मक्खन, फल ​​सॉस के साथ परोसें।
  5. 3. आहार आलसी कॉटेज पनीर पकौड़ी

सिद्ध आहार व्यंजनों में से एक, जो खुशी से एक मज़बूत बच्चे भी खाएगा।

कॉटेज पनीर - 250 ग्राम

अवयव:

  • फास्ट खाना पकाने दलिया - 6 टेबल। चम्मच।
  • कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी सरल हैं, लेकिन हमारे बचपन से इस तरह के एक स्वादिष्ट पकवान। वे अक्सर माताओं और दादी को रखता था, और अक्सर किंडरगार्टन में सुबह में परोसा जाता था, और बहुत कम बच्चों ने इस तरह के एक मीठे, संतोषजनक और भूख को भूख से इंकार कर दिया। 10 स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ स्वादिष्ट व्यंजनों की तस्वीरों के साथ आलसी डंपलिंग की तैयारी की तैयारी आप हमारी वेबसाइट पर पाएंगे। प्यार के साथ पकौड़ी कैप्चर करें और अपने परिवार को खुशी से खिलाओ!
  • आटा - 100 ग्राम
  • तेजी से खाना पकाने के दलिया को पीस, अंडे, कुटीर पनीर, चीनी और नमक के साथ मिश्रण, नरम गूंध लेकिन आटा फैला नहीं। स्थिरता द्रव्यमान समायोजन, नीचे आटा।
  • 8. आलू के साथ आलसी पकौड़ी
  • आटा प्लग करने के लिए popples और knead जब तक यह एक घने सहायक कॉम बाहर निकलता है।
  • आटा को त्वचा पर काम की सतह डालने, सॉसेज पर हिलाएं, और फिर आरामदायक टुकड़ों पर रखें।
  • जब खपत करने के लिए पकौड़ी पकौड़ी, चिपकने से बचें, और कब पॉप अप करें, कई मिनटों के लिए पकाएं।

130-150 ग्राम कद्दू;

  1. तेल, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, दही या सॉस के साथ किसी भी उपयुक्त भरने के साथ परोसें।
  2. 4. किशमिश या कुराग्य के साथ मीठे आलसी पकौड़ी
  3. चीनी - 2 टेबल। चम्मच।
  4. कुटिल मन्ना - 2 टेबल। चम्मच।
  5. किशमिश या अन्य सूखे फल - 30 ग्राम।
  6. अंडे को विभाजित करें और प्रोटीन को मजबूत चोटियों पर हराएं।
  7. जर्दी कुटीर पनीर, उलझन में, सूजी, चीनी के साथ मिश्रण के साथ जुड़ें।

सावधानीपूर्वक एक प्रोटीन फोम, मिश्रण और आधे घंटे के लिए ठंडा करें।

केक पर विभाजित करने के लिए आटा, उन्हें फ़्लैट करना, किशमिश शुरू करना और किनारों को अंधा करना, गेंद का आकार देना।

अवयव:

  • नमकीन पानी में उबाल लें, फ्लोट के 2 मिनट बाद हटा दें।
  • मीठे सॉस, संघनित दूध, या बस तेल (खट्टा क्रीम) डालें और चीनी के साथ छिड़कना।
  • तेल पिघलाओ, कुटीर पनीर में जोड़ें। फिर, एक ही टैंक में, अंडे लें, नमक और चीनी जोड़ें।
  • फोटो: लेनकोरज़ / डिपॉजिट फोटो

130-150 ग्राम कद्दू;

  1. सूखे फलों के बजाय, आप ताजा जामुन और फलों के टुकड़ों के साथ पकौड़ी शुरू कर सकते हैं, उनसे पूर्व-सूखा रस।
  2. भरने के विकल्प के रूप में, स्टार्च के एक चम्मच और चीनी के दो चम्मच के साथ एक पैन में मोटाई करने के लिए फल या जामुन को गर्म करें।
  3. 5. फल के टुकड़ों के साथ आलसी पकौड़ी
  4. फल या जामुन - 100 ग्राम
  5. आटा - 2 टेबल। चम्मच।
  6. मशीन फल या जामुन तैयार करें। गिलास के रस में चाकू पर एक खाली साझा करें।

कुटीर पनीर, नमक, चीनी और अंडे के साथ फल द्रव्यमान मिलाएं। पिकी छिड़काव आटा, नरम आटा गूंध।

अवयव:

जब आटा आटा के साथ काम करने वाली सतह में कटौती करता है, तो छोटे गांठों को काट देता है या फाड़ता है और उबलते नमकीन पानी में रखता है।

  • फल छोटे टुकड़ों में काटते हैं। उन्हें कुटीर पनीर, अंडे, नमक और चीनी के साथ मिलाएं। आटा डालें और आटा गूंध लें, फिर इसे सॉसेज में घुमाएं और छोटे टुकड़ों में काट लें।
  • जब पकौड़ी पॉप अप हो जाएंगे, तो 20 सेकंड से अधिक न हों।
  • फोटो: लेनकोरज़ / डिपॉजिट फोटो

तेल या खट्टा क्रीम, सॉस, जाम के साथ घुमाया गया गर्म पकौड़ी।

  • 6. क्रिस्पबेरी रोटी में चेरी के साथ आलसी पकौड़ी
  • आलसी पकौड़ी की मूल तैयारी और आपूर्ति का सबसे अच्छा विकल्प।
  • एक हड्डी के बिना चेरी - 100 ग्राम।
  • अंडे - 2 पीसी।
  • चीनी - 4-5 टेबल। चम्मच।
  • ब्रेड क्रशर - 100 ग्राम।

130-150 ग्राम कद्दू;

  1. मलाईदार मक्खन - 20 ग्राम
  2. हड्डियों के बिना चेरी स्टेक के रस को चाकू पर विघटित करती है।
  3. कुटीर पनीर, अंडे जोड़ें, आधा चीनी, सूजी, आटा, अच्छी तरह से।
  4. एक पैन में रोटी के लिए, तेल को भंग कर दें, टुकड़ों को डालें और थोड़ा तलना।
  5. आग से निकालें, एक चीनी अवशेष जोड़ें, मिश्रण करें।
  6. कुटीर पनीर मिश्रण से, छोटे swabs रोल, केक में flatten और चेरी (2-3 टुकड़े) शुरू करें। बिलेट्स गोल आकार दें।
  7. नमकीन पानी में आलसी पकौड़ी उबालें, रोटी में हटाएं और चलाएं।
  8. खट्टा क्रीम या मीठे सॉस डालने के लिए आवेदन करते समय, चेरी के रस और चीनी से पकाया जाता है।
  9. 7. आलू के साथ आलसी पकौड़ी

कुछ व्यंजनों में से एक जहां कुटीर पनीर गायब है।

अवयव:

  • आटा - 50 ग्राम
  • आलू - 4 पीसी।
  • आलू मैश किए हुए आलू तैयार करें: फोड़े कंद, फैलाएं या एक चलनी, सैटेन के माध्यम से मिटा दें।
  • अपने प्यूरी को अंडे से कनेक्ट करें, और, आटे को डुबोएं, इस तरह की स्थिरता की आटा गूंध लें ताकि इसे अलग किया जा सके।
  • पिंचिंग गांठ के एक आम टुकड़े से या आटा को टुकड़ों में काट लें।
  • नमक के पानी में उबालें।

130-150 ग्राम कद्दू;

  1. वनस्पति तेल पर एक सुनहरी छाया के लिए प्याज काटना और तलना।
  2. गर्म के साथ आलसी पकौड़ी की सेवा करें, तला हुआ प्याज और ग्रीन्स के साथ छिड़कें।
  3. 8. गोभी के साथ आलसी पकौड़ी
  4. गूंथा हुआ आटा:
  5. केफिर - 1 कप।
  6. भरने:
  7. गोभी - 0.5 किलो।
  8. प्याज - 1 पीसी।

गाजर - 1 पीसी।

अवयव:

  • लहसुन - 2 स्लाइस।
  • पालक, उबलते पानी के साथ छिपाएं और चाकू को परेशान करें या ब्लेंडर पीस लें। अंडे, चीनी और नमक के साथ कॉटेज पनीर। पालक के साथ मिश्रण के बाद, आटा जोड़ें और आटा गूंध लें। इसे कई हिस्सों में विभाजित करें, सॉसेज में रोल करें और छोटे टुकड़ों में कटौती करें।
  • वनस्पति तेल - ½ कप।
  • तेल पिघलाओ, कुटीर पनीर में जोड़ें। फिर, एक ही टैंक में, अंडे लें, नमक और चीनी जोड़ें।
  • कुटीर पनीर सॉसेज के लिए आता है, आटा के साथ एक कामकाजी सतह गिर गया।
  • फोटो: लेनकोरज़ / डिपॉजिट फोटो

130-150 ग्राम कद्दू;

  1. लवार पत्ती, काली मिर्च, नमक।
  2. केफिर, आटा और नमक से आटा गूंध लें। फिल्म के तहत 25 मिनट के लिए वापस पकने के लिए।
  3. चॉपिंग गोभी - स्ट्रॉ, प्याज - आधा छल्ले, चराई गाजर।
  4. प्याज और गाजर नरम होने तक 5 मिनट तक, गोभी जोड़ें और द्रव्यमान गिरने तक लगभग 10 मिनट पकाएं।
  5. काली मिर्च, नमक, लॉरेल शीट का परिचय दें और पानी का गिलास डालें।

ढक्कन के नीचे stewed जब तक तरल तैयारी और वाष्पीकरण नहीं है।

आग को बंद करने से पहले कुछ मिनट, कटा हुआ लहसुन दर्ज करें, बनाए रखें और ठंडा करें। टुकड़ों में कटौती करने के लिए आटा और नमक के अतिरिक्त उबलते पानी में उबाल लें।

निकालें, गोभी के साथ एक साकोन में बदलाव, मिक्स, हिरण के साथ छिड़कना।

खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

9. पनीर के साथ आलसी पकौड़ी

आटा - 2 चश्मा।

पनीर - 150 ग्राम

अंडे - 1 जर्दी।

चीनी - 2 एच। चम्मच।

नमक - 1 एच। चम्मच।

दूध - 200 मिलीलीटर।

मक्खन क्रीम - 5 टेबल। चम्मच।

नमक और चीनी के साथ आटा मिलाएं। प्रेमियों के लिए, मीठे चीनी दर में वृद्धि और इसके विपरीत।

बड़ा पनीर और एक आटा मिश्रण में परिचय।

इसे कुटीर पनीर, पिघला हुआ या मुलायम पनीर पर ठोस ग्रेड पनीर को बदलने की अनुमति है।

जर्दी, पानी, घुटने घने, लेकिन व्यवहार्य आटा जोड़ें।

आटे को दोहन पर अलग करें, और फिर - छोटे टुकड़ों पर।

दूध - 200 मिलीलीटर।

नमकीन पानी में तैयार होने तक पकौड़ी उबालने के लिए, उबलने के लगभग 5-10 मिनट बाद।

पकौड़ी तोड़ने, उपलब्धता की जांच करें।

तेल के साथ चिकनाई, खट्टा क्रीम के साथ गर्म की सेवा।

10. कद्दू के साथ आलसी पकौड़ी

कद्दू - 300 ग्राम

आटा - 1 कप।

शुद्ध कद्दू के टुकड़ों पर अलग, पानी के अतिरिक्त के साथ नरम तक बाहर रखो, मिटा दें।

कॉटेज पनीर, नमक, चीनी, अंडे और कद्दू द्रव्यमान कनेक्ट करें।

आटा के टुकड़ों में जोड़ें और जब तक आटा स्थिरता नरम हो जाए, लेकिन काफी घना हो जाए।

दूध - 200 मिलीलीटर।

टुकड़ों में, उबाल लें।

तेल के साथ तैयार किए गए तेलों को स्नेहन। अलग-अलग खट्टा क्रीम की सेवा करते हैं।

इस पकवान को अन्य प्रकार के सब्जी प्यूरी के साथ पकाया जा सकता है - आलू से कद्दू, गाजर, पालक और हरी मटर, या डिल के साथ।

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दूध - 200 मिलीलीटर।

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आलसी पकौड़ी

Dumplings - पकवान सरल नहीं है। अधिक सटीक रूप से, अवयवों की संरचना अक्सर हमारे बहुमत के लिए काफी सरल और सुलभ होती है, लेकिन मॉडलिंग कुछ है ... अनुभव के बिना, समझदार पकौड़ी तैयार करना बेहद मुश्किल है। यह एक और बात है - आलसी पकौड़ी। वे इतनी जल्दी तैयारी कर रहे हैं कि उन्हें नाश्ते के लिए भी परोसा जा सकता है। और सब क्योंकि भरने को आटा में लपेटने की जरूरत नहीं है! इसके बजाए, वह सीधे आटा में हस्तक्षेप करती है, जिसके बाद उन्हें पैन को "पाई" नहीं, और आटा के टुकड़े नहीं भेजे जाते हैं। बेशक, यह इतना उत्तम नहीं निकलता है, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट है। कोशिश करना सुनिश्चित करें!

इस खंड में, हमारे रसोइयों को चरण-दर-चरण फोटो और निर्देशों के साथ आलसी पकौड़ी की सर्वोत्तम व्यंजनों से विभाजित किया जाता है। हम बताएंगे और दिखाएंगे कि आलसी पकौड़ी को जल्दी और स्वादिष्ट कैसे पकाना है!

Aimkuk

कुटीर पनीर के साथ आलसी पकौड़ी - एक पकवान की तैयारी में उत्कृष्ट और तेज़, जो बच्चों के लिए नाश्ते या रात के खाने के लिए बिल्कुल सही है ...

कॉटेज पनीर (9%) - 400 ग्राम

दूध - 200 मिलीलीटर।

आटा - 300 ग्राम

चिकन अंडे - 1 पीसी

चीनी - 2 बड़ा चम्मच। एल

नमक - 0.3 एच। एल।

आलू के साथ आलसी पकौड़ी एक साधारण, लेकिन स्वादिष्ट घरेलू रसोई पकवान हैं। आप इस पकवान को जल्दी और सस्ती से पका सकते हैं ...

आलू (शुद्ध) - 700 ग्राम

दूध - 200 मिलीलीटर।

आटा - 100-140 ग्राम

मलाईदार तेल - 50 ग्राम

तेल पिघलाओ, कुटीर पनीर में जोड़ें। फिर, एक ही टैंक में, अंडे लें, नमक और चीनी जोड़ें।

प्याज (मध्यम) - 1 पीसी।

अंडे - 2 पीसी।

काली मिर्च ब्लैक ग्राउंड - स्वाद के लिए

नमक स्वादअनुसार

मक्खन (या सब्जी और मलाई का मिश्रण) - फ्राइंग के लिए

आलसी पकौड़ी एक स्वादिष्ट और सरल पकवान है, तैयारी में बहुत तेज है। इस नुस्खा में सेमोलिना अनाज का उपयोग करके हमें मिलता है ... कॉटेज पनीर - 200 ग्राम

मन्ना क्रॉप - 2-3 कला। एल

अंडे चिकन - 1 पीसी।

चीनी - 1-1.5 बड़ा चम्मच। एल

दूध - 200 मिलीलीटर।

वेनिला चीनी - 1 चम्मच।

तेल पिघलाओ, कुटीर पनीर में जोड़ें। फिर, एक ही टैंक में, अंडे लें, नमक और चीनी जोड़ें।

नमक - चिपोट

चूंकि समूहों में किंडरगार्टन में बच्चों की एक निश्चित संख्या है, फिर विभिन्न व्यंजनों की तैयारी सख्त फॉर्मूलेशन के माध्यम से गुजरती है ...

कॉटेज पनीर - 220 ग्राम

गेहूं का आटा - 70 ग्राम

चिकन अंडे - 24 जी

दूध - 200 मिलीलीटर।

चीनी - 20 ग्राम

मलाईदार तेल - 20 ग्राम

नमक - खाना पकाने के लिए

प्यार या कुटीर पनीर से प्यार नहीं करते, नाश्ते के लिए स्नानघर के साथ आलसी पकौड़ी तैयार करें, हम उन्हें एक मलाईदार तेल में बदल देते हैं और दिन की अच्छी शुरुआत प्रदान की जाती है!

कॉटेज पनीर - 180 ग्राम

चीनी - 1 बड़ा चम्मच।

अंडे - 1 पीसी।

Manka - 4 बड़ा चम्मच।

दूध - 200 मिलीलीटर।

आटा - 300 ग्राम

नमक - 1/2 सीएल।

केले के साथ आलसी पकौड़ी - सुगंधित, स्वादिष्ट, सरल और आसान-से-कुक पकवान। क्लासिक आलसी पकौड़ी के विषय पर काल्पनिक, जो ...

शुद्ध कद्दू के टुकड़ों पर अलग, पानी के अतिरिक्त के साथ नरम तक बाहर रखो, मिटा दें।

कॉटेज पनीर - 500 ग्राम

मक्खन मलाईदार - फ़ीड के लिए 50 ग्राम +

दूध - 200 मिलीलीटर।

आटा - 300 ग्राम

केले - 200 ग्राम (2 पीसी)

गेहूं का आटा - 300 ग्राम + परीक्षण के साथ काम करने के लिए

नमक - 1 चुटकी (वैकल्पिक)

चीनी - 1-2 टीएल।

वेनिला शुगर - 10 ग्राम

दूध - 200 मिलीलीटर।

खट्टा क्रीम - खिलाने के लिए

खाना पकाने के लिए:

पानी - 2 एल

नमक - 1 चम्मच।

आलसी पकौड़ी - बचपन का एक असली पकवान! गर्म, मुंह दही गेंदों को जलाने, मक्खन और खट्टा क्रीम द्वारा संग्रहीत, किसी को उदासीन मत छोड़ो: ...

कॉटेज पनीर - 220 ग्राम

चीनी - 1 बड़ा चम्मच।

दूध - 200 मिलीलीटर।

नमक - 1/2 सीएल।

आटा - 3 बड़ा चम्मच।

चेरी - स्वाद के लिए

यदि आप इस नुस्खा को पढ़ते हैं, तो आपने शायद गर्मी की छुट्टियों के लिए तैयार होने और अपने स्वास्थ्य को सही करने के लिए बारीकी से काम करने का फैसला किया। आहार पियरे डुकाना ...

उलटी कुटीर पनीर - 150-200 ग्राम

दूध - 200 मिलीलीटर।

हरक्यूलिस (जमीन) - 2.5-3 बड़ा चम्मच।

मकई स्टार्च - 1-1.5 बड़ा चम्मच।

प्राकृतिक चीनी विकल्प - स्वाद के लिए

नमक - 1 चुटकी

चिकन अंडे (प्रोटीन) - 1 पीसी।

इस पकवान को अन्य प्रकार के सब्जी प्यूरी के साथ पकाया जा सकता है - आलू से कद्दू, गाजर, पालक और हरी मटर, या डिल के साथ।

घर दही (1% वसा) - स्वाद के लिए

कुटीर पनीर से आलसी पकौड़ी - बहुत स्वादिष्ट और एक पकवान तैयार करने में आसान है। आम तौर पर, इस तरह के पकौड़ी उच्चतम के गेहूं के आटे के साथ बने होते हैं ...

दूध - 200 मिलीलीटर।

अंडे - 1 पीसी।

चावल का आटा - 40 ग्राम (3 बड़ा चम्मच)

चेरी - स्वाद के लिए

पानी - लगभग 1 एल

मकई के आटे के साथ आलसी पकौड़ी - खाना पकाने के पकवान में बहुत आसान और, महत्वपूर्ण रूप से, स्वादिष्ट। इस तरह के पकौड़ी तटस्थ द्वारा प्राप्त किए जाते हैं ...

अंडे - 1-2 टुकड़े।

मकई का आटा - 30-50 ग्राम

Aimkuk

पानी - लगभग 1 एल

नमक स्वादअनुसार

दूध - 200 मिलीलीटर।

जब आटा आटा के साथ काम करने वाली सतह में कटौती करता है, तो छोटे गांठों को काट देता है या फाड़ता है और उबलते नमकीन पानी में रखता है।

आलसी पकौड़ी, कई पारंपरिक और परिचित व्यंजनों की तरह, अंडों के उपयोग के बिना भी तैयार किया जा सकता है। यह सामान्य से भी बदतर नहीं है, ...

नरम कुटीर पनीर - 400 ग्राम

चीनी - 55 ग्राम

इस पकवान को अन्य प्रकार के सब्जी प्यूरी के साथ पकाया जा सकता है - आलू से कद्दू, गाजर, पालक और हरी मटर, या डिल के साथ।

मन्ना क्रॉप - 60 ग्राम तेल या खट्टा क्रीम, सॉस, जाम के साथ घुमाया गया गर्म पकौड़ी।

नमक - 1 चुटकी

वेनिला चीनी - 1 चुटकी

आटा - रोलिंग के लिए

मैं सिर्फ 15 मिनट में कुटीर चीज़ से मुलायम आलसी पकौड़ी की तैयारी के लिए एक नुस्खा का प्रस्ताव करता हूं। प्रमुख अवयवों की न्यूनतम संख्या का उपयोग किया जाता है, अर्थात् ...

कॉटेज पनीर - 350 ग्राम

आटा - 100 ग्राम

दूध - 200 मिलीलीटर।

चीनी - 2 बड़ा चम्मच।

वेनिला चीनी - 1 चम्मच।

मुझे अपनी सारी आत्मा के साथ पकौड़ी पसंद है, लेकिन कभी-कभी आकृति मॉडलिंग में संलग्न होने का कोई समय नहीं होता है। इसलिए, आलसी पकौड़ी वफादार मित्र और सहायक हैं। पहले ...

चेरी - स्वाद के लिए

आलू - 6-7 पीसी।

Champignons - 5-6 पीसी।

दूध - 200 मिलीलीटर।

चीनी - 2 बड़ा चम्मच।

नमक - 1/3 चम्मच

इस पकवान को अन्य प्रकार के सब्जी प्यूरी के साथ पकाया जा सकता है - आलू से कद्दू, गाजर, पालक और हरी मटर, या डिल के साथ।

फ्राइंग के लिए तेल - 1 बड़ा चम्मच।

मसालों - 3 चॉपिंग

गेहूं का आटा - 4 बड़ा चम्मच।

Semolina Groove दही आटा में फेंक दिया गया है, और हम केवल आटा का उपयोग करते हैं, आलसी पकौड़ी पैनिंग, हम प्रमुख स्वाद, अनाज, ...

दूध - 200 मिलीलीटर।

चीनी - 2 बड़ा चम्मच।

कॉटेज पनीर (9%) - 200 ग्राम

फ्राइंग के लिए तेल - 1 बड़ा चम्मच।

मन्ना कैप्स - 2 बड़ा चम्मच। एल

नमक - 1 चम्मच।

अंडे की जर्दी - 1 पीसी।

आटा - लगभग 40 ग्राम

दूध - 200 मिलीलीटर।

नमक - 1/5 छोटा चम्मच।

चेरी - स्वाद के लिए

इस पकवान को अन्य प्रकार के सब्जी प्यूरी के साथ पकाया जा सकता है - आलू से कद्दू, गाजर, पालक और हरी मटर, या डिल के साथ।

मैक - 2 पीपीएम

हनी - 2 बड़ा चम्मच। एल

मेरी बेटी गोभी के साथ पकौड़ी प्यार करती है, लेकिन उन्हें मूर्तिकला करने के लिए - मामला काफी समय लेने वाला है, और यह हमेशा पर्याप्त नहीं होता है। ...

केफिर - 1/2 कप

दूध - 200 मिलीलीटर।

नमक - 0.5 पीपीएम

सोडा - 0.5 सीएल।

गेहूं का आटा - 2-2.5 चश्मा

सफेद गोभी - 350 ग्राम

शुद्ध कद्दू के टुकड़ों पर अलग, पानी के अतिरिक्त के साथ नरम तक बाहर रखो, मिटा दें।

प्याज - 1 पीसी।

गाजर - 1 पीसी।

नमक, काला जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए

वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच।

हमारे परिवार में, आलसी पकौड़ी बहुत लोकप्रिय हैं, इस पर ध्यान दिए बिना कि क्लासिक संस्करण तैयार किया गया है (सिर्फ कुटीर चीज़ से), या ...

चीनी - 2 एच। चम्मच।

कॉटेज पनीर - 300 ग्राम गेहूं का आटा - 4-5 बड़ा चम्मच।

चीनी - 2 एच। चम्मच।

नमक - 2 चॉपिंग


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