Новости

Жалқау тұшпара - жалқау тұшпара рецептері. Жалқау тұшпара қалай пісіруге болады

Жалқау тұшпара - бұл жағдай, бірақ жай және тез, тез, және сонымен бірге өте дәмді және тіпті пайдалы! Қарапайым ингредиенттер жиынтығынан сіз ересектерде де, балалардың да талғамына ие болатын керемет екінші тағамды дайындауға болады. Айтпақшы, соңғысы тек щекке жалқау, бірақ сонымен бірге оларды модельдеу процесіне қатысу қуанышпен де қуана ғана емес. Өйткені, кәсіп қарапайым және кез-келген ерекше дағдыларды талап етпейді. Егер сіз көп жұмыс істеп, кәдімгі тұшпарамен уақыт өткізсеңіз, онда барлығы «ұрандармен» өте тривиалды болып табылады - Қамырды бірден заттармен илеңіз, шұжықпен айналып, кесектерге кесіңіз. Мұндай тұшпара өте тез дайындалып жатыр, сондықтан 15 минуттан кейін сіз 15 минуттан кейін сіз таңғы асқа, нәрлендіретін түстен немесе жеңіл кешкі ас дайындай аласыз.

Ұн - 2 стакан.

Жалқау тұшпара дәстүрлі тұшпара дайындаудың әр нұсқасымен ғана таныс емес, сонымен қатар жалқау тұшпара, сонымен қатар жалқау тұшпара картоппен, саңырауқұлақтармен, ірімшіктермен, көкөністермен, мейіз және басқа да толтырғыштармен дайындалуы мүмкін. Сіздің жеті жаңа тағамдарыңызды, кем дегенде күштер мен уақыт жұмсаудың керемет себебі жоқ? Жалпы, жалқау тұшпара қарапайым сияқты өнімдерден дайындала алады, олармен сәбіздер айтарлықтай аз болады. Сондай-ақ, жаңа тұшпара дайындауға рұқсат етіледі, оларды содан кейін тұздықтардың дәміне қарай толықтырады. Сонымен қатар, жалқау тұшпара ыңғайлы, өйткені оларды болашақта жинауға, мұздатқышта сақтауға болады, ал ол талғамда көрінбейді. Ал, иелер үшін өте жақсы табыңыз!

Жұмыртқа тауық еті - 1 дана.

Жалқау тұшпара рецептеріндегі ұнның пропорцияларын, өйткені оның шамадан тыс мөлшерімен тұшпара қатты, тұшпара қатты шығады, ал ұн жеткіліксіз болса, тұшпара құлап кетуі мүмкін. Шынайы ірімшік қосылған жалқау тұшпара үшін майлы сүзбе саңылауын таңдаған дұрыс. Грианулярлы сүзбе Ірімшікке жақсы електен сүрту ұсынылады, ет тартқышты айналдырып, блендермен тартыңыз. Айтпақшы, ешқандай жағдайда, ешқандай жағдайда, ешқандай жағдайда сүзбеден арылудың қажеті жоқ, тұшпара дайындаңыз - сіздің тағамыңыз үмітсіз бұзылады. Жалқау тұшпара әдетте кішкентай, сондықтан олар ұқыпты, сондықтан қамыр 2-3 см, содан кейін диаметрі шамамен 2-3 см, содан кейін пышақпен айналып, пышақ ұстаңыз, содан кейін пышақпен кесіңіз өткір бұрыш. Қажет болса, сәндік ойықтарды шанышқына беріп, тұшпара салуға болады. Сондай-ақ, қамырды орап, одан кез-келген пішінді тұшпара кесуге болады. Жалқау тұшпара тұздалған суға шамамен 5 минут дайындалып жатыр, және олар бетіне түсіп, оларды шуылдан шығарып, оларды шуылдан шығару керек, сондықтан дайындық уақытын мұқият қадағалаңыз және ас қорытуға мұқият болыңыз, әйтпесе тұшпара болмайды тым жұмсақ және жабысқақ болады. Еріген кремді маймен, қаймақ, джем, джем, джем немесе толтырғыштармен жалқау тұшпара беріледі.

Кідіріс ірімшігі бар жалқау тұшпара

Жалқау тұшпара дайындауға арналған рецепттер өте қарапайым және сіз ең қарапайым, және сіз білесіз, және ең дәмді! Жалғастырайық?

Кідіріс ірімшігі бар жалқау тұшпара

Құрамы: 450 г сүзбе

150 г ұн, 1 жұмыртқа,

2 ас қасық қант,

Құрамы: Дәміне қарай тұз.

150 г ұн, Пісіру:

Балалар мәзіріне келгенде жеңіске жету. Дәмдеуге тура келеді, бірақ ол дәмі мен ересектер.

Сүзбе шанышқысын жасаңыз, содан кейін жұмыртқамен араластырыңыз. Қант қосыңыз, сәл тұз қосыңыз және мұқият араластырыңыз. Сияқты ұн қосыңыз және қолыңызға жабыспайтын қамыр илеңіз. Қамырдан пайда болады және пышақпен кесіңіз, оларды сәл аяқтаңыз. Осыдан кейін жалқау тұшпара қайнатылған немесе мұздатылған.

Құрамы: Шынайы сүзбе мен жарма қосылған жалқау тұшпара

150 г ұн, 200 г сүзбе,

1 жұмыртқа,

Құрамы: 4 ас қасық манна жармасы,

150 г ұн, 1 ас қасық қант,

Қант - 2-3 ас қасық.

бір шымшым тұз.

Құрамы: Жұмыртқаны қантпен сәл ұрып, бір шымшым тұз қосады. Сыйлық ірімшікті қосыңыз және шанышқы көп араластырыңыз. Семолина қосып, араластырыңыз және 15-20 минут тұрыңыз, ал Манка ісінбейді. Қамырдан жасалған қамырдан кішкене шарларды пішінді пішіндеңіз. Тұшпара қайнатыңыз немесе оларды сақтауға жіберіңіз.

150 г ұн, Сырттағыштар мен шие қосылған жалқау тұшпара

250 г сүзбе,

Құрамы: 60 г ұн, себу үшін ұн,

150 г ұн, 1 жұмыртқа,

Шие дәміне қарай

1 ас қасық қант,

1/2 шай қасық тұз.

Тостағанға арналған шанышқы үшін сүзбе. Жұмыртқа қосыңыз және араластырыңыз. Қант пен тұз қосыңыз, араластырыңыз және ұн қосыңыз. Жақсы сақталатын қамыр илеу. Ұнға бір шай қасық қою, шеңберді пішіндеңіз, ұнға сәл шашыңыз және орталыққа бірнеше шие жидектерін салыңыз. Допты алу үшін тест шттарын жалғаңыз. Тұндырмаларды аяқтаңыз немесе тұздалған суға бірден қайнатыңыз.

Диеталық сүзбе қосылған жалқау тұшпара

200 г төмен май сүзбе,

6 ас қасық сұлы қабыршақтары,

1 жұмыртқа,

Дәміне қарай тұз. Сыбалық ірімшікті шанышқымен лақтырып, жұмыртқамен араластырыңыз. Коферлі сұлы қабығымен ұсақталған және біртекті консистенцияға араластырыңыз. Қамырдан кішкене кесектерді сорып, пішінді шарлар. Қайнатылған тұшпара аз майлы йогуртпен, жаңа піскен жемістермен немесе жидектермен тамақтандырыңыз. Сыбалық ірімшік пен көкнәрі бар жалқау тұшпара

Жоғары майы бар 200 г сүзбе, 1 жұмыртқан сарысы, г

20 г май, 2 ас қасық манна жармасы, г

2 ас қасық ұн, 2 ас қасық бал, г

  • 2 ас қасық қант,

  • 2 шай қасық көкнәр,

  • бір шымшым тұз.

  • Сыбалық ірімшікті електен ысқылап немесе блендермен ұнтақтайды. Семолина, қант және бір шөкім тұз қосыңыз. Манка Нобучлаге 10-15 минут қалдырыңыз. Жолк пен көкнәрді қосыңыз, араластырыңыз. Диаметрі 3 см диаметрі 3 см диаметрі қалыптастыру үшін, сәл алыңыз да, қиғаш кесіңіз. Балғамен алдын-ала ерімейтін май қоспасын құйыңыз.

  • Картоппен жалқау тұшпара

  • 6-7 Орташа картоп,

  • 1 кішкентай шам,

  • 4-5 ас қасық манна жармасы,

  • 1 ас қасық ұн,

Дәміне қарай тұз.

Картопты тұзды суға қайнатыңыз, содан кейін картоп пюресі картопын дайындаңыз. Пюреңізді семолинамен араластырыңыз және 10-15 минут тұрыңыз. Қамырдан пайда болады және оны кесіп алыңыз немесе қамырды шығарыңыз немесе қамырды ораңыз және еркін пішінді тұшпара кесіңіз. Қуырылған садаққа себілген қайнатылған тұшпара ұсыныңыз.

Диеталық сүзбе қосылған жалқау тұшпара

Қарапайымдылықпен және пісіру жылдамдығымен ерекшеленетін жалқау тұшпара - жоғары уақыттағы арсеналда болуы керек тағам. Ләззатпен пісіріңіз!

Құрамы:

  • Светлана Попова
  • Кідіріс ірімшігі бар жалқау тұшпара қарапайым, бірақ біздің балалық шағымыздан дәмді тағам. Олар көбінесе аналар мен әжелерді қояды және таңертең балабақшада жиі қызмет етті, ал балалар өте аз, сондықтан мұндай тәтті, қанағаттанарлық, қанағаттанарлық және тәбетті таңғы астан бас тартты. Лазизиялық тұшпаралардың кезең-кезеңімен дайындалған 10 дәмді рецепт сіз біздің веб-сайттан таба аласыз. Отбасыңызбен тұшпара түсіріп, отбасыңызға қуанышпен тамақтандырыңыз!
  • Балабақша ретінде классикалық жалқау тұшпара
  • 🕜40 мин. 🕜10 🍴2 🖨
  • Пісіру уақыты: 30 минут.
  • Бөлмелер: 2-3 дана.

Осындай рецепт бойынша, балабақша тәрбиеленушілері үшін классикалық жалқау тұшпара дайындау әдеттегідей. Оларды және сіз, бұл дәмді, ең бастысы - қиын және тез емес!

  1. Калориялар:
  2. 254.
  3. кгал
  4. Ақуыздар:
  5. 11.5.
  6. Майлар:

Дәміне қарай тұз.

5.1

Диеталық сүзбе қосылған жалқау тұшпара

Көмірсулар:

Құрамы:

  • 40.6
  • Сыбалық ірімшікті кез-келген тәсілмен тегістеу, кесектерді кетіру (елек, блендер немесе ет тартқыштарын пайдалана аласыз).
  • Балқытылған май, сүзбе қосыңыз. Содан кейін, бір ыдыста жұмыртқаны алыңыз, тұз бен қант қосыңыз.
  • Ұн қосыңыз.
  • Пісіру уақыты: 30 минут.

Осындай рецепт бойынша, балабақша тәрбиеленушілері үшін классикалық жалқау тұшпара дайындау әдеттегідей. Оларды және сіз, бұл дәмді, ең бастысы - қиын және тез емес!

  1. Шығарылған қамырды тексеріңіз.
  2. Қамырды қалың шұжыққа салыңыз, содан кейін бірнеше бөлікке бөліңіз (кішкентай шұжықтар).
  3. Қамырдан шұжықтар аздап тегістеледі.
  4. Сонымен, сізде гауһар мөлшері бірдей, кішкене кесу керек бірнеше орамалар болады.
  5. Оларды тұздалған қайнаған суға қайнатыңыз, тұшпараны қарап, кастрюльге жабыспаңыз. Тұншақтар пайда болған кезде, олар шамамен 5 минут дайын болғанша қайнату керек.

Дәміне қарай тұз.

Әдетте жалқау тұшпара үстелге балабақшаға арналған үстелге арналған, кремді маймен немесе қаймақпен бірге беріледі.

Диеталық сүзбе қосылған жалқау тұшпара

Ас болсын!

Құрамы:

  • Кідіріс ірімшігі мен ұнмен дәмді жалқау тұшпара
  • Рецептті дайындау үшін өте қарапайым, ол барлық бастаушы қожайындар бола алады. Тағам тез және дәмді, сондықтан егер сіз әлі жасамаған болсаңыз, оны дайындауға сенімді болыңыз. Тұшпара сығындысыңызға үстелге арналған ірімшікпен қаймақпен немесе маймен немесе қантпен немесе кептеліспен немесе жаңа піскен жемістермен, кесілген бөліктермен ұсыныңыз.
  • 40.6
  • Балқытылған май, сүзбе қосыңыз. Содан кейін, бір ыдыста жұмыртқаны алыңыз, тұз бен қант қосыңыз.
  • Тауық жұмыртқалары - 2 дана.
  • Пісіру уақыты: 30 минут.
  • Сыбалық ірімшік - 0,5 кг.

Осындай рецепт бойынша, балабақша тәрбиеленушілері үшін классикалық жалқау тұшпара дайындау әдеттегідей. Оларды және сіз, бұл дәмді, ең бастысы - қиын және тез емес!

  1. Ұн - 4-5 ас қасық. л.
  2. Қант - 1-2 өнер. л.
  3. Тұз - 0,5 сағ. L.
  4. Сары май кремі - 80 гр.
  5. Пісіру процесі:
  6. Сізге електен ағып кетуіңіз керек немесе ол тегіс болғандықтан, сүзбе блендерін өлтіру керек.
  7. Мұндай ингредиенттерді сүзбе қосыңыз: еріген май, тұз, жұмыртқа және қант, содан кейін жақсы араластырыңыз.
  8. Сіз сұраған ұн, ыдысқа басқа ингредиенттерге қосып, қауіпті емес қамыр илеңіз.

Дәміне қарай тұз.

Қамырды үстелге сүзбемен салыңыз, ұнтақ ұнтақ. Қамырды бірнеше тең бөліктерге бөліңіз, әр бөлікті шұжыққа салыңыз, содан кейін кішкене басу керек және тегіс гауһарға кесіңіз.

Қайнаған судағы тұшпараларды төмендетіңіз, жабыспаңыз және оларды дайын болғанша қайнатыңыз, оларды дайын болғанша қайнатыңыз. Қайнаған су төгілуі мүмкін. Бұл ыдысты ыстық, қоспалармен дәмдеңіз.

Диеталық сүзбе қосылған жалқау тұшпара

Күрделі сүзбе тұшпарасы қалай пісіруге болады?

Құрамы:

  • Ұнның орнына жалқау тұшпара Манканың қосылуымен босатылуы мүмкін. Бұл рецепт әр түрлі пісіруге, кассеролға, пудингке, кисельде, т.б.-да семолина қосқанды ұнататын барлық адамдар сияқты болады.
  • Сыбалық ірімшік - 200 гр.
  • Манка - 3-4 ас қасық. л.
  • Жұмыртқа - 1 дана.
  • Қант - 1-1,5 өнер. л.

Осындай рецепт бойынша, балабақша тәрбиеленушілері үшін классикалық жалқау тұшпара дайындау әдеттегідей. Оларды және сіз, бұл дәмді, ең бастысы - қиын және тез емес!

  1. Біріншіден, ас үй үстеліне жатты, сымбатты тұшпара дайындау керек.
  2. Сыйлық ірімшігі біртекті консистенцияны береді, оны електен немесе жақсы шанышқымен сүртіңіз. Егер сүзбе сұйық болса, оны сарысудан қысыңыз. Қант пен тұзбен, жұмыртқаны алыңыз, сүзбе массасына қосыңыз және мұқият араластырыңыз.
  3. Кестеде немесе кескіш тақтада, қамырдан кішкене шұжықтар пайда болады, содан кейін оларды фотода көрсетілгендей, оларды гауһарға кесіңіз.
  4. Тұндырылған тұздалған суға жалқау тұшпара лақтырыңыз, содан кейін оларды кастрюльге жабыспау үшін араластырыңыз.
  5. Жұптар қайнап, пайда болған кезде, дайындыққа дейін 7-10 минут бұрын пісіріңіз (Манка қатты ұн), сондықтан мұндай тұшпара қарапайымнан сәл ұзартылады). Дайын тұшпара табаққа салыңыз да, оларды ыстық маймен, қаймақпен немесе қантпен жеп қойыңыз.
  6. Диеталық жалқау тұшпара (PP рецепті)
  7. Диеталық тұшпара әдетте тамақтануды дұрыс жейді, бірақ олар кез-келген диетаны енгізіп, еңбек сіңірген жетістіктерге ие бола алады. Диеталық бұл тағам қарастырылады, өйткені бидай ұны осы жерде сұлы ұнына ауыстырылады, бұл өз қасиеттері бойынша калориялы және пайдалы.

Дәміне қарай тұз.

Сұлы майы - 6-8 ас қасық. л.

Диеталық сүзбе қосылған жалқау тұшпара

Ванильді қант міндетті емес.

Құрамы:

  • Қант - 2 ас қасық. л.
  • Ұн - 1 ас қасық. л.
  • Сұлы майы блендермен, ас үймен немесе кофе тартқышпен ұндағы ұнайды.
  • Тауық жұмыртқалары - 2 дана.
  • Жұмыртқа - 1 дана.

Осындай рецепт бойынша, балабақша тәрбиеленушілері үшін классикалық жалқау тұшпара дайындау әдеттегідей. Оларды және сіз, бұл дәмді, ең бастысы - қиын және тез емес!

  1. Содан кейін сүзгілерді ыдысқа салыңыз, оны шанышқымен сындырыңыз, оны кішкене електен өткізіңіз, сондықтан сүзбе тегіс және ауасы. Қант қосып, қосымша - ванильді қант (ванилин).
  2. Жұмыртқаны сол жерге ішіп, алдағы сынақ үшін біркелкі болуға тырысыңыз.
  3. Бөліктер сұлы майы қосып, қолдарына жабыспайтын тегіс және қалың қамыр илеңіз.
  4. Содан кейін тостағанға тұру үшін 15-25 минут тұрыңыз, сонда ұн тартылып, басқа ингредиенттермен желімделеді.
  5. Кесу тақтасын ұнға кесіңіз, қамырды оған және соқыр дөңгелек шарларға салыңыз (немесе қамырды бірнеше шұжыққа бөліңіз, содан кейін гауһарға кесілуі мүмкін).

Дәміне қарай тұз.

Қайнаған суға тұшпара лақтырып, дайын болғанша қайнатыңыз.

Диеталық сүзбе қосылған жалқау тұшпара

Сыбалық ірімшік пен сұлыдан жасалған тұшпара үстелдің үстінде ыстық, табаннан қуып, күрекпен бірге берілуі керек. Оларды қаймақпен немесе маймен кептірумен жеп қойыңыз.

Құрамы:

Кеңес:

  • Мұндай тұшпара дайындауға арналған сүзбе орнына сіз тәтті сүзбе массасын қолдана аласыз, бірақ бұл жағдайда қамырдағы қант қосылмаған.
  • Күріш ұны қосылған сүзбеден жалқау тұшпара
  • Қант - 1-1,5 өнер. л.

Күріш ұны қосылған сүзбеден жалқау тұшпара басқа қарапайым, бірақ өте дәмді тағам болып табылады! Күріш ұны бидай сияқты калория емес, сонымен қатар, құрамында глютен (глютен) жоқ, сондықтан глютенсіз диетаны сақтау кезінде ұсынылады. Күріш ұны қосылған ыдыс-аяқтар бидай ұны бар, сондықтан сіз диетаңызды әртараптандыруға, осындай ерекше тұшақтарды дайындай аласыз.

  • Сыбалық ірімшік - 180-200 гр.
  • Балқытылған май, сүзбе қосыңыз. Содан кейін, бір ыдыста жұмыртқаны алыңыз, тұз бен қант қосыңыз.
  • Жұмыртқа - 1 дана.
  • Күріш ұны - 40 гр. (3-4 өнер. Л.)
  • Дәміне қарай тұз.

Осындай рецепт бойынша, балабақша тәрбиеленушілері үшін классикалық жалқау тұшпара дайындау әдеттегідей. Оларды және сіз, бұл дәмді, ең бастысы - қиын және тез емес!

  1. Қант - дәміне қарай.
  2. Кестеде сізге қажет барлық өнімдерді жайыңыз.
  3. Үлкен ыдысқа жұмыртқаны сындырып, оны біркелкілікке дейін шанышқымен араластырыңыз.
  4. Жұмыртқаның көмегімен жақсы сүзбе, сонымен қатар қант пен тұз қосып, сау илеңіз.
  5. Қамырға күріш ұн қосыңыз, бәрі өте жақсы.
  6. Қамырдан, пісіру кезінде көбейтілетін шағын дөңгелек шарлар.
  7. Қайнаған суда тұшпара, күріш ұнымен тұшпара қойыңыз, ал су қайтадан қайнатылғанда, ал доптар пайда болады, ал доптарды кішкене отқа толығымен қайнатыңыз.

Дәміне қарай тұз.

Егер сіз құлпынай тұздығы бар тұшпара жегіңіз келсе, оны жаңа құлпынайдан, блендердегі жидектерден пісіруге болады. Күріш ұны бар дәмді тұшпара таңғы асқа, күндіз немесе кешкі асқа ыстық немесе жылы суға берілуі мүмкін.

Диеталық сүзбе қосылған жалқау тұшпара

Жұмыртқаларсыз жалқау тұшпара үшін қадамдық рецепт

Құрамы:

  • Егер сіз жұмыртқасыз тұшпара пісіруіңіз керек болса, сіз мұны қарапайым рецептті қолдана аласыз. Бұл тағамның жалғыз амалы құрғақ емес, майлы және дымқыл сүзбе, содан кейін тұшпара әсіресе дәмді болады.
  • Бидай ұны - 4-5 ас қасық. л.
  • Ванильді қант - дәміне қарай.
  • Сыбалық ірімшік - 300 гр.
  • Кері пісірілген сүзбе ыдыста ыдыста ыдыс-аяқты ыдыс-аяқтаңыз немесе оны кесектерден сақтап, електен сүртіңіз.
  • Керемет сүзбе, қантпен және ванильді қантпен араластырыңыз (оны ванилинмен алмастыруға болады).
  • 40.6
  • Жұмыртқа - 1 дана.
  • Ұн ұнату керек, сондықтан оны қамырға қосу керек; Серпімді және пластикалық қамырды тексеріңіз.

Осындай рецепт бойынша, балабақша тәрбиеленушілері үшін классикалық жалқау тұшпара дайындау әдеттегідей. Оларды және сіз, бұл дәмді, ең бастысы - қиын және тез емес!

  1. Қамырды резервуардағы және кез-келген пішіндегі соқырлар ораңыз (фотосуретте дөңгелек шарлар түрінде тұшпара, бірақ сіз оларды дәстүрлі гауһар түрінде жасай аласыз).
  2. Толық дайындық пен тамақтану, балқытылған май, қаймақпен суару немесе сіздің талғамыңызға қарай бір нәрсе себілгенге дейін қайнаған су тұтамызға қайнатыңыз.
  3. Шырынды сүзбе, шие салындысы бар тұшпара
  4. Шие қосылған сүзбеден жалқау тұшпара шырынды және өте тәбетті, егер қамыр дұрыс жасалса: пісіру кезінде толтыру шықпауы керек. Мұздатылған және піскен шие, ең бастысы, жидектер артық ылғалдан және сүйектерден жеткізілуі мүмкін. Бұл тағам әсіресе таза түрде сүзбе ұнамайтын балалар сияқты.
  5. Толтыру үшін:
  6. Сүйексіз шие - дәміне қарай.
  7. Крахмал - 1-2 сағат. L.

Қамыр үшін:

Сыбалық ірімшік - 220 гр.

Диеталық сүзбе қосылған жалқау тұшпара

Қант - 1 ас қасық. л.

Құрамы:

  • Тұз - 1/2 сағ. L.
  • Ұн - 3-4 ас қасық. л.
  • Шие қосылған тұшпара дайындау үшін барлық өнімдерді дайындаңыз.
  • Сыбаға ірімшік шайғышты қабірге немесе електен сүртіңіз, тұз, қант және жұмыртқа қосыңыз.
  • Біртектіге дейін қамырды айналдырып, ұнды айналдырып, ұн қосыңыз (ол рецептке қарағанда сәл үлкен немесе аз болуы мүмкін, өйткені сүзбе әрқашан басқа консистенцияға ие).
  • Балқытылған май, сүзбе қосыңыз. Содан кейін, бір ыдыста жұмыртқаны алыңыз, тұз бен қант қосыңыз.
  • Шие бар тұшпара үшін қамыр тығыз болуы керек, сондықтан жидектер пісіру кезінде шықпайды, сондықтан тығыз қамыр илеңіз.
  • Үстелді немесе үлкен кескіш тақтаны ұнмен салыңыз, сол жақ қиыршық кесектерге бөліңіз, қамырды қойыңыз. Әрбір қалта ұқыпты дөңгелек құймаққа оралады, оның ортасында шай қасық толтырғышты толтырыңыз (шие жидектері сүйектерден құтылып, шырындан арылып, қант пен крахмалмен араластырыңыз).

Осындай рецепт бойынша, балабақша тәрбиеленушілері үшін классикалық жалқау тұшпара дайындау әдеттегідей. Оларды және сіз, бұл дәмді, ең бастысы - қиын және тез емес!

  1. Толтырумен барлық тұшпара коньки тебу. Әрі қарай, оларды бірден брондауға немесе болашаққа мұздатуға болады.
  2. Шие қосылған сүзбеден қайнатылған тұшпара ыстық жейді.
  3. Кідіріс ірімшігі және жасыл пияз қосылған қарапайым және дәмді тұшпара
  4. Тұншақтарды тәтті салындысы ғана емес, мысалы, шие немесе құлпынаймен, сонымен қатар сүзбе мен жасыл пиязбен де дайындалуы мүмкін. Бұл тағам Белорусская, орыс және украин сияқты славяндық асханаларда өте танымал. Қаймақпен немесе қуырылған шошқа етінен жасалған тұшпара тамыру.
  5. Бидай ұны - 100 гр.
  6. Өсімдік майы - 1 ас қасық. л.
  7. Сары май - 30 грамм.

Дәміне қарай тұз.

Қамырды үстелге сүзбемен салыңыз, ұнтақ ұнтақ. Жасыл пияз - 100 гр.

Жұмыртқа тауық еті - 1 дана.

Диеталық сүзбе қосылған жалқау тұшпара

Су - 50 мл.

Құрамы:

  • Қара бұрыш бұрыш - дәміне қарай.
  • Сыйлық ірімшігі майлы болған кезде тұшпара дәмді. Мұны кесектерді алу үшін оны електен сүрту керек.
  • Табада ол кремді немесе өсімдік майын қыздырып, майдалап туралған жасыл пияз қосыңыз және оны кішкене отқа аздап сорып, бірақ есіңізде жоқ.
  • Пияз сүңгіршектерге қосады, жұмыртқаны қанағаттандырады және алады, мұқият араластырыңыз.
  • Біртектіге дейін қамырды айналдырып, ұнды айналдырып, ұн қосыңыз (ол рецептке қарағанда сәл үлкен немесе аз болуы мүмкін, өйткені сүзбе әрқашан басқа консистенцияға ие).
  • Жоғарғы сорттық бидай ұны, өсімдік майымен және сумен араластырыңыз. Кесу тақтасында тегіс, серпімді қамыр илеңіз.
  • Пісіру уақыты: 30 минут.
  • Жұмыртқа - 1 дана.

Осындай рецепт бойынша, балабақша тәрбиеленушілері үшін классикалық жалқау тұшпара дайындау әдеттегідей. Оларды және сіз, бұл дәмді, ең бастысы - қиын және тез емес!

  1. Тестті 20-30 минут қайнатыңыз.
  2. Қамырға қабатқа апарыңыз, кружкаларды ораңыз, оларға салыңыз да, оларға кез-келген пішінді және соқыр тұшпара (олар дөңгелек шар түрінде).
  3. Тұншақтарды қайнаған тұздалған судың көп мөлшеріне қайнатыңыз және оларды қаймақпен ыстық жағыңыз.
  4. Ас болсын.
  5. Картоппен шикізат ірімшігі тұшпарасы
  6. Картоп қосылған сүзбеден тұшпара сіздің жақындарыңыздың біріне айналуы мүмкін. Олар таңғы асқа немесе кешкі асқа қалай суретке түсіруді үйрену оңай, мысалы, күндіз, қамырмен қызықтыратын демалыс күндері. Олар осындай тұшпара, сығылған маймен бірге, сығыммен немесе бұқтырылған көкөністермен бірге, саңырауқұлақтармен, қаймақпен, жалпы қуырылған пиязбен, бұл тағамның нұсқалары керемет жиынтығы бар!
  7. Тұз және қара бұрыш бұрыш - дәміне қарай.
  8. Картоп картоп пюресі - 180 гр.
  9. Кремді май - 1 ас қасық. л.

Өсімдік майы - 1-2 с.

Бидай ұны - 4 ас қасық.

Сыбалық ірімшік - 180 гр.

Мейіз - 1 уыс

Ұн - 230 гр.

Беруге арналған таңқурай - 1 уыс

Сүт - 100 мл.

Кідіріс ірімшігі мен көктері бар жалқау тұшпара үшін қажетті өнімдерді дайындаңыз. Сыйлық ірімшік, негізде, кез-келген - майлы немесе майлы болуы мүмкін, ...

Таза картоп, батылдық (және сіз оны формада пісіре аласыз, содан кейін тазалай аласыз - дәмі басқаша болады). Ыстық картоп пюреге таралады, ол жерде, ыстық сүт пен май қосыңыз.

Тауық жұмыртқасы - 1 дана.

Толтыру үшін, пюресі пюресі бар сортпен бірге араластырыңыз (егер ол өте қатты болса, сәл көбірек сүт қосу арқылы сұйық пюрені жасаңыз). Толтыруда дәміне қарай тұз, қара бұрыш қосыңыз, сонымен қатар сіз аскөк немесе жасыл пиязды ұнтақтауға және оны қосуға болады.

Қант - 1,5 ас қасық.

Тұшпара үшін қамыр жасау үшін жұмыртқа мен сүт тұзымен шайқаңыз, ұн қосыңыз және жақсылап араластырыңыз.

Балғын жасылдар - 6-7 бұтақтар

Қолдарыңызды өсімдік майымен майлаңыз, содан кейін қамырды біркелкілік пен серпімділікке дейін жуыңыз. Қамырды тым қатты илемеңіз, ол тегіс және серпімді түрде қалады, әйтпесе тұшпара қатты және дәмсіз болады.

Біз асқабаққа микротолқынды пешке жұмсақ болғанша дайындаламыз, содан кейін пышақ және сарай қамырына қосыламыз. Біз жалқау тұшпара қалыптастырамыз және аздап тұздалған суға пісіреміз.

Қамырдан шығып, резервуардан дөңгелек бланкілерді кесіп алыңыз, содан кейін толтырғыштың толық шай қасығын шығарыңыз. Әдемі тұшпара алыңыз.

5% - 400 г ірімшік ірімшігі

Кесетін тақталар ұнтақтайды Ұн, оларға тұшпара салыңыз.

Асқабақ (тазартылған) - 100 г

Кәстрөлде суды қайнатыңыз және тұшпара дайындалғанша пісіріңіз. Тағамды қамыр дәнекерленген кезде кестеге беруге болады, өйткені заттар дайын болғандықтан. Оларды кез-келген тұздықтармен ыстық ішіңіз, қаймақ және т.б. Сіз жапқыштарды фотосуреттегідей қара жерге бұрышпен шашыратуға болады.

Бидай ұны - 6-7 ас қасық. (слайдпен)

Тұшпараларды болашақта жерленіп, мұздатуға, тамақ пакетін киіп, мұздатқыш камераға қоюға болады.

Кастодтар тестіндегі дәмді жалқау тұшпара

Тұншақтарды модельдеу үшін, әдетте, пирог, тұшпара, целабурктар және мантия үшін пайдаланылатын қамырды пайдалануға болады. Ыстық тестілеу кезінде көптеген артықшылықтар: пісіру және ұн өнімдері онымен асықпайды, өйткені оны өте жұқа етіп, зақымдалмады. Егер сіз ешқашан қамырға пышақпен тұшпара жинаған болсаңыз, оны қамырға арналған сүзбе гол соймаңыз, содан кейін оны жасаңыз, сонда сізге ұнайды!

Кремді май - 50 гр.

Жұмыртқа ақуыздары - 3 дана.

Жұмыртқаның сарысы - 3 дана.

Сүт - 200 мл.

  • Ұн - 4-5 ас қасық.
  • Кастодтар қамырын дайындау үшін алдымен сүттің табасына құйып, оны маймен, қантпен және тұзбен бірге қайнату керек.
  • Содан кейін қайнаған сүт оттан алынып, оған бір стакан ұнтақталған ұн қосып, содан кейін тегіс және жақсы бөлшектермен қамырды ағаш шпательмен жабыңыз және жақсы араластырыңыз.
  • Қамыр салқындаған кезде, оған бірнеше ақуыздар қосыңыз да, құрамды біртекті консистенцияға ие болу үшін қамырды зерттеңіз.
  • Содан кейін біз ұнға сіз қалған қамырға кіріп, қамырды серпімділікке итермелейміз.

Толтыру үшін қантпен, айналдыра ірімшік пен сарысы бар.

Енді қамырды тұшпараға айналдыратын кез келді. Қамырдың кесектерін 4 бөлікке бөліңіз, әр бөлікті жұқа қабатқа салыңыз, содан кейін кружканы қамырды әйнекпен кесіңіз. 1 шай қасық Қамырды толтыра отырып, әдемі тұшпара қалыптастыратын шеттерін жабыңыз және жабыңыз.
  1. Су - тұшпара пісіру үшін

    Қайнаған суға 3-5 минут қайнатыңыз, олар қайнағаннан кейін және пайда болғаннан кейін.

  2. Қамырды орап, тартылған етке үгітілген садақ қосу өте ұнтақталған. Қамырдан екі орамамен қамырдан, оны кесектерге кесіп, табада қуырыңыз.

    Тұншақтарды судан тазартып, кремді майды майлаңыз немесе оларды үстелге майға салыңыз.

  3. Шошқа еті минче - 250 г

    Ас болсын!

  4. Бидай ұны - 250 г

    Сыйлық ірімшікті ыдысқа, жұмыртқа салыңыз. Тұз бен қантты қосыңыз. Егер сізде үйдегі сүзбе болса, оны електен өткізіп, үлкен дәнді дақылдар болмасымен жақсы созған дұрыс.

  5. Су - 100 мл

    Тұндырмалар пісіру үшін сумен су құйып, сумен су құйыңыз. Біртекті масса алынғанша бәрін мұқият араластырыңыз.

  6. Тауық жұмыртқасы - 2 дана.

    Ұн қосыңыз. Мен ұнды осындай слайдпен бір ас қасықпен теремін.

  7. Қамырдағы өсімдік майы - 30 мл

    Ұнның мөлшері сәл неғұрлым көп немесе аз болуы мүмкін - бұл сұйықтықтың сізге қандай да бір сүзбе бар екеніне байланысты. Үй әрдайым құрғақ, сондықтан еден қасықта шамамен қажет.

  8. Қуыруға арналған май - 30 мл

    Және бәрін мұқият араластырыңыз. Қамыр жұмсақ және жабысқақ болады.

  9. Дәмдеуіштер - дәміне қарай

    Біз үстелді ұнмен себіңіз және тестілеуден екі шұжық түземіз, диаметрі шамамен 1,5 см. Мен шұжыққа біршама іргелеспын, сондықтан тұшпара дөңгелек емес, сопақша, бірақ сопақша.

    Және сәл кесектер шұжықты ені шамамен 1 см кесектерге кесіңіз.

    Болашақ тұшпара ұсақтап, ұнға себілген тақтаға салыңыз.

  10. Пияз - 1 дана.

    Су қайнаған кезде, бір шөкім тұз мен қант қосып, тұшпара қойыңыз. Көптеген тұшпара лақтырмауы керек.

  11. Көбірек көрсет ...

    Тұшпара сақталғаннан кейін - 5 минут пісіріңіз. Және қатаң қайнатуға рұқсат бермеңіз!

  12. Бөлу

    Жақсы, тұшпара дайын! Оларға май немесе қаймақ қосыңыз. Сіз ләззат ала аласыз.

  13. Достармен рецепттерді таңдау

    Орташа рейтинг: 4.6, жалпы дауыстар: 217

    Жалқау тұшпара - ең қарапайым тағамдардың бірі. Бірақ көпшілігі оны қалай дайындау керектігін білмейді.

    Кідіріс ірімшігі бар жалқау тұшпара үшін рецепт сізге тезірек ыстық таңғы ас табу керек болған кезде өте көп болады. Сонымен бірге, көптеген жаңадан келген үй иелері оған қалай қарау керектігін білмейді. Бұл әділетсіздікті түзейік.

  14. Осындай таңдау рецепттер

    Менде ерекше рецепт бар деп болжанбаймын. Рецепт ретінде рецепт. Сауатты. Дәмді. Нәресте тағамдары үшін өте ыңғайлы. Әсіресе, егер сіз алдауды қолдансаңыз, бірақ бұл туралы - тағамдар үшін.

Картоппен жалқау тұшпара - рецепт

Сыйлық ірімшіктерінен дәмді және «дұрыс» жалқау тұшпара дайындау үшін бізге қажет:

Ингредиенттер

Шие қосылған жалқау тұшпара

450 г сүзбе

2 ас қасық. Қант қасықтары

Сыбалық ірімшіктен жалқау тұшпара

1 жұмыртқа

140 г ұн

тұз

Пісіру

Кішкентай фотосуреттер

Жалқау үгіткіш тұшпара - фото 1-қадам
Сүзбе сығындысына салыңыз; Егер сіз пакеттерде сатып алсаңыз - шанышқыны аздап қарусыздандыру. Жұмыртқаны оятып, араластырыңыз, тұз.

Сүт - 200 мл.

  • Қант қосыңыз, қайтадан араластырыңыз.
  • Ұн сұраңыз және сүзбе ішіңіз. Шанышқыны жетпейтінше жабыңыз.
  • Кесу бетін кесу сәл аздап ұнға себіңіз. Сүзбе қоспасынан сақтаңыз.
  • Қамырды тексеріңіз. Ол жұмсақ, аздап дымқыл, қолдарға сәл жабысып тұруы керек. Содан кейін сүзбемен жалқау тұшпара ауа мен жұмсақ болып шығады.
  • Қолды сумен сумен сулаңыз, сонда қамыр оларға жабыспайды.

Толтыру үшін қантпен, айналдыра ірімшік пен сарысы бар.

Қамырдың кесектерін кесіп, одан шұжықты ораңыз.

Оны кесектермен кесіңіз - бұл жалқау тұшпара.

Алайда, оларға әр түрлі пішінді беруге болады.

Жалқау үгіткіш тұшпара - фото 3-қадам
Егер туралған бөліктер туралған болса, саусағыңызбен басу, ортасында тереңдетілген медаль болады.

Сүт - 200 мл.

  • Бұл тереңдеп, май, қаймақ немесе бал, сіз суытқышты сүзбемен қоректендіресіз, оларда жалқау тұшпара береді.
  • Сіз гауһар жасай аласыз. Ол үшін сіз шұжықпен айналып, саусақтарыңызбен шайқаңыз.
  • Диагональды гауһармен шұжық кесіңіз.
  • Және шанышқымен, оны бетіне ақырын басуға болатын ойықтар туралы ұмытпаңыз.
  • Ұн сұраңыз және сүзбе ішіңіз. Шанышқыны жетпейтінше жабыңыз.
  • Қашан үңілділер жалқау тұшпара (немесе тұшпара) соқыр болған кезде, олар бірден пісіре алады немесе мұздатады.
  • Егер сіз пісіруді шешсеңіз, қайнаған кезде отқа су қойып, тұз салыңыз. Тұшпара қойып, олар қалқанша қайнатыңыз. Әдетте, бұл 2-3 минут.

Толтыру үшін қантпен, айналдыра ірімшік пен сарысы бар.

Пластинадан суды тартып, маймен жомарт майдалады.

Сіз жалқау тұшпара ұсақтарын сүзбе, джемнен, бал - бұл дәстүрлі тағамдармен қоректендіруге болады.

Егер сіз жалқау тұшпара пісірсеңіз, бірінші рет

Жалқау тұшпара рецептінің заманауи интерпретациясы әсіресе балалар сияқты болады. Бұл идея - ыдыс-аяқты құю - шоколад, карамель, құлпынай, сөз, сізге ұнайтын кез-келген адам. 🍏

Болжамды жалқау тұшпара қажетсіз немесе пісірілген жалқау тұшпара алады және мұздату қажет. Оларды жалпақ тақтаға, майланған ұнға салыңыз.

Жалқау үгіткіш тұшпара - фото 5-қадам
Бланкілерді мұздатқышқа қамыр мен сүзбеден салыңыз. Олар құрбан болған кезде, оларды сөмкеге салыңыз. Мұздатылған тұшпара жаңа дайындалған сияқты пісіріңіз. Оларды жібітудің қажеті жоқ - тоңазытқыштан шығарып, бірден тұздалған қайнаған суға салыңыз.

Сүт - 200 мл.

  • Және пісірудің тағы бірнеше амалдары:
  • - жалқау тұшпара үшін сіз косметикалық емес және майлы сүзбе алуыңыз керек;
  • Ұн сұраңыз және сүзбе ішіңіз. Шанышқыны жетпейтінше жабыңыз.
  • Кесу бетін кесу сәл аздап ұнға себіңіз. Сүзбе қоспасынан сақтаңыз.
  • Сіз гауһар жасай аласыз. Ол үшін сіз шұжықпен айналып, саусақтарыңызбен шайқаңыз.
  • - Ұнның рөлін қалмаңыз, сүзбе сіріндісі грегиндерін тұшпара кию керек;

Толтыру үшін қантпен, айналдыра ірімшік пен сарысы бар.

- Азанпаңыз, алып кетпеңіз, олар шыққаннан кейін, әйтпесе олар «қышқыл» болады; Бұл жеуге жарамды, бірақ өте дәмді емес.

Бейне.

1. Классикалық жалқау тұшпара

Жалқау үгіткіш тұшпара - фото 7-қадам
Сурет: Вкусландия / ДепозитетФото

Сүт - 200 мл.

  • Ұн сұраңыз және сүзбе ішіңіз. Шанышқыны жетпейтінше жабыңыз.
  • 400 г сүзбе;
  • 1 жұмыртқа;
  • дәміне қарай тұз;
  • 3 ас қасық қант;
  • Егер сіз пісіруді шешсеңіз, қайнаған кезде отқа су қойып, тұз салыңыз. Тұшпара қойып, олар қалқанша қайнатыңыз. Әдетте, бұл 2-3 минут.

Толтыру үшін қантпен, айналдыра ірімшік пен сарысы бар.

300 г ұн.

Аяз коттедж ірімшігі және жұмыртқа, тұз және қантпен араластырыңыз. Барлық ұн қосыңыз және қамыр илеңіз. Оны бірнеше бөлікке бөлгеннен кейін шұжықтарды құрып, оларды кішкене кесектерге кесіңіз. Жоғарыдан толтырылған ұннан.

Тұздалған суды және одан төмен жалқау тұшпараларды арттырыңыз. Олар қалқаннан кейін, оны алыңыз.

2. Жалқау тұшпара

Жалқау үгінділер тұшпарасы - 9-қадам
Сурет: Grumjum / ShasterStock

Сүт - 200 мл.

  • 40-50 г май;
  • ½-1 ас қасық қант;
  • Ұн сұраңыз және сүзбе ішіңіз. Шанышқыны жетпейтінше жабыңыз.
  • Кесу бетін кесу сәл аздап ұнға себіңіз. Сүзбе қоспасынан сақтаңыз.
  • 200 г сүзбе;
  • Мандырдың 5-6 ас қасық;

Толтыру үшін қантпен, айналдыра ірімшік пен сарысы бар.

2-4 ас қасық ұн;

Дәміне қарай тұз.

Қантпен сарай, содан кейін сүзбе, жартылай және жұмыртқамен араластырыңыз. Біртіндеп ұнды ұйықтап, қамыр илейік. Тоңазытқышта 25-30 минут қалдырыңыз. Егер қамыр жеткіліксіз болса, бірнеше ас қасық ұн қосыңыз.

Жалқау үгінділер тұшпарасы - фото 11-қадам
Массаны бірнеше бөлікке бөліңіз, шұжықтарды орап, кішкене кесектерге кесіңіз.

Сүт - 200 мл.

  • Тұздалған қайнаған суға жалқау тұшпара қайнатыңыз. Қалқымалыдан кейін бірден жеткізіледі.
  • Диагональды гауһармен шұжық кесіңіз.
  • Ұн сұраңыз және сүзбе ішіңіз. Шанышқыны жетпейтінше жабыңыз.
  • Кесу бетін кесу сәл аздап ұнға себіңіз. Сүзбе қоспасынан сақтаңыз.
  • Пісіруді ұмытпаңыз
  • 3. Сұлы майы бар сүзбе жалқау тұшпара

Толтыру үшін қантпен, айналдыра ірімшік пен сарысы бар.

Сурет: Fire / DeptivePhotos

250 г сүзбе;

6 ас қасық жылдам пісіру сұлы майы;

Lenivye-Vareniki-s-TVOROGOM-2
50-100 г ұн.

Сүт - 200 мл.

  • Сыйлық ірімшігі және туралған сұлы, жұмыртқа, тұз және қант араластырыңыз. Тақтаны немесе үстелді ұнмен себіңіз және қамырдан бірнеше шұжықтарды салыңыз, содан кейін кішкене кесектерге кесіңіз.
  • Диагональды гауһармен шұжық кесіңіз.
  • Ұн сұраңыз және сүзбе ішіңіз. Шанышқыны жетпейтінше жабыңыз.
  • Қалқымалыдан кейін тұздалған қайнаған суға жалқау тұшпара қайнатыңыз.
  • Кесу бетін кесу сәл аздап ұнға себіңіз. Сүзбе қоспасынан сақтаңыз.
  • 4. Мейзиндері мен жартылай қосылған сүзбеден жалқау тұшпара

Толтыру үшін қантпен, айналдыра ірімшік пен сарысы бар.

Суретте: Влада Тихонова / Жапқыштар

300 г сүзбе;

2 ас қасық қант;

Lenivye-Vareniki-s-TVOROGOM-3
2 ас қасық Манкей;

Сүт - 200 мл.

  • 30 г мейіз (сіз басқа кептірілген жемістерді немесе жаңа жидектер мен жемістерді қолдануға болады);
  • Кесу бетін кесу сәл аздап ұнға себіңіз. Сүзбе қоспасынан сақтаңыз.
  • Протеин сарысыдан бөлек, араластырғышты алыңыз. Сырлы және қант қосылған сүзбе, алдымен семолиамен араластырыңыз, содан кейін - кесілген сарғышпен. Тоңазытқышта 20-30 минут қалдырыңыз.
  • Қамырды кішкене кесектерге бөліңіз, олардың ортасында, олардың ортасында мейіз салыңыз. Ішіне толтыру үшін шайғыш шарларды түсіреді.

Толтыру үшін қантпен, айналдыра ірімшік пен сарысы бар.

Тұшпандар пайда болғаннан кейін шамамен 2 минуттан кейін тұздалған суға қайнатыңыз.

5. Жеміс тұшпара

Lenivye-Vareniki-s-TVOROGOM-5 Сурет: Creative4x / Депозитпонфото

100 г кез-келген жеміс;

350 г сүзбе;

1 ас қасық қант;

2 ас қасық ұн.

Құрамы:

  • Жемістер кішкене кесектерге кесілген. Оларды сүзбе, жұмыртқа, тұз және қантпен араластырыңыз. Ұнды қойып, қамыр илеңіз, содан кейін оны шұжыққа салыңыз да, кішкене кесектерге кесіңіз.
  • Қалқымалыдан кейін тұздалған қайнаған суға қайнатыңыз, бұл қалқымалыдан кейін 10-25 секундтан аспайды.
  • Балқытылған май, сүзбе қосыңыз. Содан кейін, бір ыдыста жұмыртқаны алыңыз, тұз бен қант қосыңыз.
  • 6. Асқабақпен жалқау тұшпара
  • Сурет: Ленакорж / ДепозиттерФото

130-150 г асқабақ;

  1. 50 г қант;
  2. 160 г ұн.
  3. Асқабақ бөліктері шамамен 25 минуттан кейін дайын болады. Салқындатып, сүзбе, жұмыртқа, тұз және қант араластырыңыз. Біртекті масса алу үшін блендер алғаннан кейін. Шамамен ⅔ ұнды және қызды илеңіз, біртіндеп біртіндеп қосыңыз.
  4. Қамырды бірнеше бөлікке бөліп, шұжықтарға орап, оларды кішкене кесектерге кесіңіз. Шамамен тұздалған суға жалқау тұшпара қайнатыңыз.
  5. 7. Шпинатпен жалқау тұшпара
  6. Сурет: Lenochek511 / Депозитпонфото
  7. 200 г шпинат;
  8. 1 шай қасық қант;

150 г ұн.

Құрамы:

  • Шпинат, қайнаған сумен жасырыңыз және пышақты мазалаңыз немесе блендерді тегістеңіз. Жұмыртқа, қант және тұз қосылған сүзбе. Шпинатпен араластырғаннан кейін ұн қосыңыз және қамыр илеңіз. Оны бірнеше бөлікке бөліңіз, шұжықтарды ораңыз және кішкене кесектерге кесіңіз.
  • Жалқау тұшпара шығарылғаннан кейін шамамен 2 минут тұздалған қайнаған суға қайнатыңыз.
  • 8. Картоппен жалқау тұшпара
  • Сурет: Свариофото / Депозитпонфото
  • Балқытылған май, сүзбе қосыңыз. Содан кейін, бір ыдыста жұмыртқаны алыңыз, тұз бен қант қосыңыз.
  • 4 Картоп;
  • Сурет: Ленакорж / ДепозиттерФото

130-150 г асқабақ;

  1. 50-60 г ұн;
  2. 1 жұмыртқа.
  3. Дайын болғанша картоп қайнатыңыз. Електен сүртіп, салқын, сәлем және ұнмен араластырыңыз. Қамырды тексеріңіз. Оны бірнеше бөлікке бөлгеннен кейін шұжықтарды орап, кішкене кесектерге кесіңіз.
  4. Қайнаған тұздалған суға шамамен 2-3 минут қайнатыңыз.
  5. https://twizz.ru/wp-content/uploads/20/05/1589445886_8c7dd922ad47494fc02c388e12c00eac.jpg
  6. Бастапқыда жалқау тұшпара қамырдың бөліктерін сымбаттағы ірімшікпен бірге атады. Әңгіме үнемделді, ал тағамның дәмдік қасиеттерінде ол толық тұшпарадан төмен, бірақ ол өте тәбетті болды.

Ең дәмді жалқау тұшпара тек сүзбеден ғана емес дайындалып жатыр. Егер сіз сынақ тұжырымдамаларында бірнеше қоспаларды таныстырсаңыз, мысалы, қайнатылған көкөністерден немесе жеміс бөліктерінен пюре енгізсеңіз, онда сіз қызықты дәмі бар жаңа тағам аласыз.

Егер сіз бұл тағамды әлі кездестірмеген болсаңыз, жалқау тұшпара пісіруді жоғарыдағы рецепттердің біріне сәйкес пісіруге тырысыңыз, онда сіз қадамдық, түсінікті және қарапайым нұсқауларсыз.

Құрамы:

  • 1. Дәстүрлі садақпен жалқау тұшпара
  • Ұн - 300 г
  • Сүзбе - 350 г.
  • Балқытылған май, сүзбе қосыңыз. Содан кейін, бір ыдыста жұмыртқаны алыңыз, тұз бен қант қосыңыз.
  • Сурет: Свариофото / Депозитпонфото
  • Сурет: Ленакорж / ДепозиттерФото

130-150 г асқабақ;

  1. Қант - 3 кесте. қасықтар.
  2. Тұз.
  3. Қалай пісіруге болады:
  4. Талғампаз шанышқымен, сүзбе жұмыртқалар, қант, тұз және араластыру енгізеді. Бұл рецепт ванильді қантты қосу өте орынды.

Ұнды аларып алу, жұмсақ кірпіктерді илеңіз.

Құрамы:

  • 1. Дәстүрлі садақпен жалқау тұшпара
  • Балқытылған май, сүзбе қосыңыз. Содан кейін, бір ыдыста жұмыртқаны алыңыз, тұз бен қант қосыңыз.
  • Сыбаға ірімшік ұнтақталған шұжықтарға келеді, ұнмен жұмыс бетіне құлады.
  • Кемшіліктер қалаған қалыңдықтың сақиналарына бөлінеді, әр пиллингті ұндағы әр бұзушылыққа бөледі.
  • Тұндырылған судың белгілі бір мөлшерін тұздалған суға қайнатыңыз, үнемі араластыра отырып, қалғанын мұздатқышта сақтауға болады және қажет болған жағдайда оны алыңыз.
  • Сурет: Ленакорж / ДепозиттерФото

130-150 г асқабақ;

  1. Тұншақтардан шыққаннан кейін ыдысты бірнеше минутқа пісіріңіз. Қамырдың бөліктері ісіп кетеді, ал олардың орташа мәні өте тығыз болады.
  2. Тегіс опция бар: сіз қамырдың кішкене кесектерін қарапайым бөліктен жыртып, қайнаған суға лақтырып, сүйене отырып, оларды жабыстырмаңыз.
  3. Ерітілген маймен, қаймақпен және ерікпен қысқышқа жүгінген кезде қант немесе ұнтақ қант себіңіз.
  4. 2. Мылтыққа жалқау тұшпара
  5. Сыбалық ірімшік - 200 г
  6. Кремді май - 50 г.

Кесілген манна - 5 кесте. қасықтар.

Қант - 1 кесте. қасық.

Ұн - 4 кесте. қасықтар.

Құрамы:

  • Қалқымалыдан кейін тұздалған қайнаған суға қайнатыңыз, бұл қалқымалыдан кейін 10-25 секундтан аспайды.
  • Қантсыз жұмсартылған майы жоқ, суытылған сүзбе, жұмыртқа, жартылай тортты, біртекті консистенцияға араластырыңыз.
  • Балқытылған май, сүзбе қосыңыз. Содан кейін, бір ыдыста жұмыртқаны алыңыз, тұз бен қант қосыңыз.
  • Сурет: Свариофото / Депозитпонфото
  • Ұнды ашып, тығыз қолдау көрсететін com пайда болғанша илеңіз.
  • Сурет: Ленакорж / ДепозиттерФото

130-150 г асқабақ;

  1. Қамырды жарты сағат салқындатыңыз.
  2. Сынақтан бірнеше роликтерді орап, сақиналарға кесіңіз, оларды ұнға кесіңіз.
  3. Суды қайнатыңыз, төгеді және табаға тұшпара жіберіңіз. Қалқымалыдан кейін 1-2 минут алыңыз.
  4. Қаймақ, май, жеміс соусы бар.
  5. 3. Диеталық жалқау сүзбе тұшпара

Дәлелденген диеталық рецепттердің бірі, бұл тіпті біршама баланы қуанады.

Сыбалық ірімшік - 250 г

Құрамы:

  • Тез аспаздық сұлы майы - 6 кесте. қасықтар.
  • Кідіріс ірімшігі бар жалқау тұшпара қарапайым, бірақ біздің балалық шағымыздан дәмді тағам. Олар көбінесе аналар мен әжелерді қояды және таңертең балабақшада жиі қызмет етті, ал балалар өте аз, сондықтан мұндай тәтті, қанағаттанарлық, қанағаттанарлық және тәбетті таңғы астан бас тартты. Лазизиялық тұшпаралардың кезең-кезеңімен дайындалған 10 дәмді рецепт сіз біздің веб-сайттан таба аласыз. Отбасыңызбен тұшпара түсіріп, отбасыңызға қуанышпен тамақтандырыңыз!
  • Ұн - 100 г
  • Жылдам пісіру, жұмыртқа, сүзбе, қант және тұзбен араластырыңыз, жұмсақ, бірақ тартпайтын қамыр илеңіз. Консистенцияның массасы, ұялы ұн.
  • 8. Картоппен жалқау тұшпара
  • Ұнды ашып, тығыз қолдау көрсететін com пайда болғанша илеңіз.
  • Қамырды тері бетін теріңізге салу үшін салыңыз, шұжықтарға шайқаңыз, содан кейін ыңғайлы бөліктерге салыңыз.
  • Тұншақтарды араластырған кезде, жабысып, жабысып, қашан пайда болған кезде, бірнеше минут пісіріңіз.

130-150 г асқабақ;

  1. Кез-келген сәйкес толтырыңыз - маймен, майонез, қаймақ, йогурт немесе тұздықпен ұсыныңыз.
  2. 4. Мейіз немесе Курагиямен тәтті жалқау тұшпара
  3. Қант - 2 кесте. қасықтар.
  4. Кесілген манна - 2 кесте. қасықтар.
  5. Мейіз немесе басқа кептірілген жемістер - 30 г.
  6. Жұмыртқаны бөліп, ақуызды қатты шыңдарға ұрыңыз.
  7. Жолк кондитер ірімшігімен қосылыңыз, шатастырыңыз, жарма, қантпен араластырыңыз.

Ақуыз көбікімен мұқият таныстырыңыз, араластырыңыз және жарты сағат бойы салқындатыңыз.

Торттарға бөліну үшін қамыр, оларды тегістеңіз, оларды тегістеңіз, мейізді бастаңыз және доптың пішінін беріп, шеттерін соқыр етеді.

Құрамы:

  • Тұздалған суға қайнатыңыз, қалқымалыдан кейін 2 минут кетіңіз.
  • Тәтті тұздықпен, қоюландырылған сүтпен және жай маймен (қаймақ) құйыңыз және қант себіңіз.
  • Балқытылған май, сүзбе қосыңыз. Содан кейін, бір ыдыста жұмыртқаны алыңыз, тұз бен қант қосыңыз.
  • Сурет: Ленакорж / ДепозиттерФото

130-150 г асқабақ;

  1. Кептірілген жемістердің орнына сіз тұшпара тұшпара, олардан жасалған жидектер мен жемістер, олардан алдын-ала құрғатылған шырындармен бірге таба аласыз.
  2. Толтыру мүмкіндігі ретінде жемістерді немесе жидектерді крахмал қасық және екі қасық қант қасықпен жууға арналған.
  3. 5. Жеміс бөліктері бар жалқау тұшпара
  4. Жемістер немесе жидектер - 100 г
  5. Ұн - 2 кесте. қасықтар.
  6. Машина жемісі немесе жидектер дайындаңыз. Шыныдан жасалған бланкпен шыны шырынға бөліңіз.

Жеміс массасын сүзбе, тұз, қант және жұмыртқа араластырыңыз. Ұн себетін ұн, жұмсақ қамыр илеңіз.

Құрамы:

Қамыр жұмыс бетін ұнмен кесіп тастаған кезде, кішкене кесектерді кесіп, жыртып, қайнаған тұзды суға бөліңіз.

  • Жемістер кішкене кесектерге кесілген. Оларды сүзбе, жұмыртқа, тұз және қантпен араластырыңыз. Ұнды қойып, қамыр илеңіз, содан кейін оны шұжыққа салыңыз да, кішкене кесектерге кесіңіз.
  • Тұншалар пайда болған кезде, 20 секундтан аспайтын пісіріңіз.
  • Сурет: Ленакорж / ДепозиттерФото

Мұнай немесе қаймақ, тұздық, джеммен бұралған ыстық тұшпара.

  • 6. Кресбергендегі шие қосылған жалқау тұшпара
  • Жалқау тұшпара дайындаудың және жеткізілімінің ең жақсы нұсқасы.
  • Сүйексіз шие - 100 г.
  • Жұмыртқа - 2 дана.
  • Қант - 4-5 кесте. қасықтар.
  • Нанның ұюшылары - 100 г.

130-150 г асқабақ;

  1. Кремді май - 20 г
  2. Сүйектерсіз шие електен стейк шырынына ыдырайды.
  3. Сыйлық ірімшігі, жұмыртқа, қант, жарты, ұн, жақсылап қосыңыз.
  4. Табада нан пісіру үшін майды ерітіп, үгінділерді құйыңыз және аздап қуырыңыз.
  5. Өрттен шығарыңыз, қант қалдықтарын қосыңыз, араластырыңыз.
  6. Сыбалық ірімшік қоспасынан, кішкене тампондар ораңыз, торттарға тегістеледі және шиеден тегістеңіз (2-3 дана). Бұйымдар дөңгелек пішінді беріңіз.
  7. Жалқау тұшпара тұздалған суға қайнатыңыз, алып тастаңыз және нанға салыңыз.
  8. Шие шырынынан және қантынан пісірілген қаймақ немесе тәтті тұздыққа жүгінген кезде.
  9. 7. Картоппен жалқау тұшпара

Сыбалық ірімшік жоқ бірнеше рецепттердің бірі.

Құрамы:

  • Ұн - 50 г
  • Картоп - 4 дана.
  • Картоп пюресі картопын дайындаңыз: түйнектерді қайнатыңыз, таралыңыз немесе електен сүртіңіз, себіңіз.
  • Пюресіңізді жұмыртқа,, ұнтақталған ұнмен жалғаңыз, оны бөлуге болатындай етіп, осындай констистиканың қамырын илеңіз.
  • Ортақ бөлігінен қысылып, қамырды кесектерге кесіңіз.
  • Тұзды суға қайнатыңыз.

130-150 г асқабақ;

  1. Пияз кесілетін майға алтын реңкке айналып, қуырыңыз.
  2. Қызғылт тұшпара ыстық, қуырылған пияз мен көктермен себілген.
  3. 8. Қырыққабатпен жалқау тұшпара
  4. Қамыр:
  5. Кефир - 1 кесе.
  6. Толтыру:
  7. Қырыққабат - 0,5 кг.
  8. Пияз - 1 дана.

Сәбіз - 1 дана.

Құрамы:

  • Сарымсақ - 2 тілім.
  • Шпинат, қайнаған сумен жасырыңыз және пышақты мазалаңыз немесе блендерді тегістеңіз. Жұмыртқа, қант және тұз қосылған сүзбе. Шпинатпен араластырғаннан кейін ұн қосыңыз және қамыр илеңіз. Оны бірнеше бөлікке бөліңіз, шұжықтарды ораңыз және кішкене кесектерге кесіңіз.
  • Өсімдік майы - ¼ кесе.
  • Балқытылған май, сүзбе қосыңыз. Содан кейін, бір ыдыста жұмыртқаны алыңыз, тұз бен қант қосыңыз.
  • Сыбаға ірімшік ұнтақталған шұжықтарға келеді, ұнмен жұмыс бетіне құлады.
  • Сурет: Ленакорж / ДепозиттерФото

130-150 г асқабақ;

  1. Лавар жапырағы, бұрыш, тұз.
  2. Кефир, ұн және тұздан қамыр илеңіз. Фильмнің астында 25 минут пісіп пісіп жатыр.
  3. Қырыққабат кесу - сабан, пияз - жарты сақина, жайылым сәбіз.
  4. Пияз бен сәбіз 5 минут жұмсақ болғанша, қырыққабат қосып, жаппай құлағанша шамамен 10 минут пісіріңіз.
  5. Бұрыш, тұз, лорель парағын енгізіп, стакан су құйыңыз.

Сұйықтық дайын және буландырғанға дейін қақпақтың астында бұқтырылған.

Өртті сөндірмес бұрын бірнеше минут бұрын, туралған сарымсақты енгізіңіз, сақтаңыз және салқындатыңыз. Қамырды кесіп, тұзды тұзды суға қайнатыңыз.

Алып тастау, қырыққабатпен қаптамада ауысыңыз, араластырыңыз, көкпен себіңіз.

Қаймақпен бірге қызмет етіңіз.

9. Ірімшікпен жалқау тұшпара

Ұн - 2 стакан.

Ірімшік - 150 г

Жұмыртқа - 1 сарысы.

Қант - 2 с. Қасық.

Тұз - 1 сағ. Қасық.

Сүт - 200 мл.

Сары май - 5 кесте. қасықтар.

Ұнды тұз бен қантпен араластырыңыз. Ғашықтар үшін тәтті қант мөлшерлемесін көбейтуге және керісінше.

Үлкен ірімшік және ұн қоспасына таныстырыңыз.

Қатты ірімшікті сүзбе, еріген немесе жұмсақ ірімшікке ауыстыруға рұқсат етіледі.

Жолды, суды қосып, тығыз, бірақ иілген қамырды илеңіз.

Қамырды әмбебапқа, содан кейін - кішкене кесектерге бөліңіз.

Сүт - 200 мл.

Тұзды суда тұшпара дайындалғанға дейін, қайнағаннан кейін шамамен 5-10 минут.

Тұншақтарды сындыру, қол жетімділікті тексеріңіз.

Маймен майлаңыз, қаймақпен ыстыққа салыңыз.

10. Асқабақпен жалқау тұшпара

Асқабақ - 300 г

Ұн - 1 кесе.

Тазартылған асқабақтың бөліктерінде бөлек, су қосылғанға дейін жұмсақ болғанша шығарыңыз, сүртіңіз.

Кондице ірімшігі, тұз, қант, жұмыртқа және асқабақ массасын жалғаңыз.

Қамыр консистенциясы жұмсақ болғанша ұнға қосып, илеңіз, бірақ өте тығыз.

Сүт - 200 мл.

Бөлшектерге түсіріңіз, қайнатыңыз.

Дайын майларды маймен майлаңыз. Қаймаққа бөлек қызмет етеді.

Бұл тағамды өсімдік пюресінің басқа түрлерімен пісіруге болады - асқабақ, сәбіз, шпинат және жасыл бұршақ немесе аскөк қосылған картоптан пісіруге болады.

️️.

Тіркелу! Бізде күн сайын керемет хабарламалар бар

🔥 Енді, бізде бар:

Авторлары Aimkukniga ReceptingLabiy авторлары

Сүт - 200 мл.

Ингредиенттерге арналған рецепттерді іздеңіз

Жалқау тұшпара

Тұшпара - ыдыс қарапайым емес. Дәлірек айтсақ, ингредиенттердің құрамы көбінесе қарапайым және көпшілікке қол жетімді, бірақ модельдеу бір нәрсе болып табылады ... тәжірибесіз, сезімтал тұшпара дайындау өте қиын. Бұл мүлдем басқа нәрсе - жалқау тұшпара. Олар тез дайындалып жатыр, оларды таңғы асқа да беруге болады. Барлығы, толтыруды қамырға ораудың қажеті жоқ! Мұның орнына ол тікелей қамырға араласады, содан кейін олар «пирогтар» және қамыр бөлшектері жоқ панаға жіберіледі. Әрине, бұл өте керемет емес, бірақ бұл өте дәмді. Көріп көріңіз!

Бұл бөлімде біздің аспаздар ең жақсы тұшпаралардың ең жақсы рецепттерімен бөлінеді, қадамдық фотосуреттер мен нұсқаулармен. Біз жалқау тұшпара қалай пісіруді тез және дәмді пісіруді айтамыз және көрсетеміз!

Аймақтық

Сыбалық ірімшік қосылған жалқау тұшпара - тағам дайындауда өте жақсы және тез дайындалады, ол балаларға арналған таңғы асқа немесе кешкі асқа өте жақсы дайындалады ...

Сыбалық ірімшік (9%) - 400 г

Сүт - 200 мл.

Ұн - 300 г

Тауық жұмыртқасы - 1 дана

Қант - 2 ас қасық. л.

Тұз - 0,3 сағ. L.

Картоппен жалқау тұшпара қарапайым, бірақ дәмді отандық ас үй тағамдары. Сіз бұл тағамды тез және қол жетімді ете аласыз ...

Картоп (Тазартылған) - 700 г

Сүт - 200 мл.

Ұн - 100-140 г

Кремді май - 50 г

Балқытылған май, сүзбе қосыңыз. Содан кейін, бір ыдыста жұмыртқаны алыңыз, тұз бен қант қосыңыз.

Пияз (орта) - 1 дана.

Жұмыртқа - 2 дана.

Бұрыш қара жері - дәміне қарай

Дәміне қарай тұз

Май (немесе көкөніс және кремді қоспасы) - қуыру үшін

Жалқау тұшпара - бұл дәмді және қарапайым тағам, дайындық кезінде өте жылдам. Осы рецепттегі жарма дәнді қолдану Біз ... Сыбалық ірімшік - 200 г

Манна Тлуз - 2-3 өнер. л.

Жұмыртқа тауық еті - 1 дана.

Қант - 1-1,5 ас қасық. л.

Сүт - 200 мл.

Ванильді қант - 1 ас қасық.

Балқытылған май, сүзбе қосыңыз. Содан кейін, бір ыдыста жұмыртқаны алыңыз, тұз бен қант қосыңыз.

Тұз - чипотч

Себебі топтағы балабақшада белгілі бір балалар саны бар, содан кейін әр түрлі тағамдарды дайындау қатаң тұжырымнан өтеді ...

Сүзбе - 220 г

Бидай ұны - 70 г

Тауық жұмыртқалары - 24 г

Сүт - 200 мл.

Қант - 20 г

Кремді май - 20 г

Тұз - тамақ дайындауға арналған

Сүйіспеншілікке немесе сүзбе сүймеңіз, ваннаға арналған жалқау тұшпара дайындаңыз, біз таңғы асқа ваннаға дайындық, біз оларды кремді майға айналдырамыз және күннің жақсы басталуы ұсынылған!

Сүзбе - 180 г

Қант - 1 ас қасық.

Жұмыртқа - 1 дана.

Манка - 4 ас қасық.

Сүт - 200 мл.

Ұн - 300 г

Тұз - 1/2 C.L.

Бананмен жалқау тұшпара - хош иісті, дәмді, қарапайым және қарапайым тағам. Классикалық жалқау тұшпара тақырыбындағы қиял ...

Тазартылған асқабақтың бөліктерінде бөлек, су қосылғанға дейін жұмсақ болғанша шығарыңыз, сүртіңіз.

Сыбалық ірімшік - 500 г

Сары май кремі - жемге 50 г +

Сүт - 200 мл.

Ұн - 300 г

Банан - 200 г (2 дана)

Бидай ұны - сынақтан өту үшін 300 г +

Тұз - 1 шымшу (міндетті емес)

Қант - 1-2 т.л.

Ванильді қант - 10 г

Сүт - 200 мл.

Қаймақ - тамақтандыруға арналған

Пісіру үшін:

Су - 2 л

Тұз - 1 шай қасық.

Жалқау тұшпара - балалық шақтың нақты тағамы! Ыстық, жағылатын аузының киіну шарлары, май және қаймақпен арғыңыз, ешкімді бей-жай қалдырмаңыз: ...

Сүзбе - 220 г

Қант - 1 ас қасық.

Сүт - 200 мл.

Тұз - 1/2 C.L.

Ұн - 3 ас қасық.

Шие - дәміне қарай

Егер сіз осы рецептті оқыған болсаңыз, сіз жазғы демалысқа дайындалу және денсаулығыңызды түзету үшін мұқият жұмыс істеуді шешкен шығарсыз. Диета Пьер Дукана ...

Саңып келе жатқан сүзбе - 150-200 г

Сүт - 200 мл.

Геркулес (жер) - 2.5-3 ас қасық.

Жүгері крахмалы - 1-1,5 ас қасық.

Табиғи қант алмастырғыш - дәміне қарай

Тұз - 1 шымшу

Тауық жұмыртқасы (ақуыз) - 1 дана.

Бұл тағамды өсімдік пюресінің басқа түрлерімен пісіруге болады - асқабақ, сәбіз, шпинат және жасыл бұршақ немесе аскөк қосылған картоптан пісіруге болады.

Үй йогурт (1% май) - дәміне қарай

Сыбалық ірімшіктен жалқау тұшпара - өте дәмді және тағам дайындау оңай. Әдетте, мұндай тұшпара бидай ұнымен ең жоғары ...

Сүт - 200 мл.

Жұмыртқа - 1 дана.

Күріш ұны - 40 г (3 ас қасық)

Шие - дәміне қарай

Су - шамамен 1 л

Жүгері ұнымен жалқау тұшпара - ыдыс-аяқта өте қарапайым, сонда, ең бастысы, дәмді. Мұндай тұшпара бейтараппен алынады ...

Жұмыртқа - 1-2 дана.

Жүгері ұн - 30-50 г

Аймақтық

Су - шамамен 1 л

Дәміне қарай тұз

Сүт - 200 мл.

Қамыр жұмыс бетін ұнмен кесіп тастаған кезде, кішкене кесектерді кесіп, жыртып, қайнаған тұзды суға бөліңіз.

Жалқау тұшпара көптеген дәстүрлі және таныс тағамдар сияқты, сонымен қатар жұмыртқаны қолданбай дайындалуы мүмкін. Бұл әдеттегіден гөрі нашар, ...

Жұмсақ сүзбе - 400 г

Қант - 55 г

Бұл тағамды өсімдік пюресінің басқа түрлерімен пісіруге болады - асқабақ, сәбіз, шпинат және жасыл бұршақ немесе аскөк қосылған картоптан пісіруге болады.

Манна Тлуз - 60 г Мұнай немесе қаймақ, тұздық, джеммен бұралған ыстық тұшпара.

Тұз - 1 шымшу

Ванильді қант - 1 шымшу

Ұн - илеу үшін

Мен 15 минуттан кейін коттедж ірімшесінен жұмсақ жалқау тұшпара дайындау рецептін ұсынамын. Негізгі ингредиенттердің ең аз саны қолданылады, атап айтқанда ...

Сыбалық ірімшік - 350 г

Ұн - 100 г

Сүт - 200 мл.

Қант - 2 ас қасық.

Ванильді қант - 1 ас қасық.

Мен барлық жаныммен тұшпара жақсы көремін, бірақ кейде фигуралық модельдеуге уақыт жоқ. Сондықтан жалқау тұшпара - бұл адал достар мен көмекшілер. Дейін ...

Шие - дәміне қарай

Картоп - 6-7 дана.

Шампиньондар - 5-6 дана.

Сүт - 200 мл.

Қант - 2 ас қасық.

Тұз - 1/3 шай қасық

Бұл тағамды өсімдік пюресінің басқа түрлерімен пісіруге болады - асқабақ, сәбіз, шпинат және жасыл бұршақ немесе аскөк қосылған картоптан пісіруге болады.

Қуыруға арналған май - 1 ас қасық.

Дәмдеуіштер - 3 кесу

Бидай ұны - 4 ас қасық.

Семолина ойық астындағы қамырға тасталады, біз ұнды тек қана жүгіру үшін қолданамыз, жалқау тұшпара, доминантты, түсінікті, түсінікті, ...

Сүт - 200 мл.

Қант - 2 ас қасық.

(9%) сүзбе (9%) - 200 г

Қуыруға арналған май - 1 ас қасық.

Манна қирағандар - 2 ас қасық. л.

Тұз - 1 шай қасық.

Жұмыртқаның сарысы - 1 дана.

Ұн - шамамен 40 г

Сүт - 200 мл.

Тұз - 1/5 шай қасық.

Шие - дәміне қарай

Бұл тағамды өсімдік пюресінің басқа түрлерімен пісіруге болады - асқабақ, сәбіз, шпинат және жасыл бұршақ немесе аскөк қосылған картоптан пісіруге болады.

Mac - 2 бет / мин

Бал - 2 ас қасық. л.

Менің қызым тұшпара қырыққабатпен жақсы көреді, бірақ оларды мүсінде - іс өте қажет, және бұл әрқашан жеткіліксіз. ...

Кефир - 1/2 кесе

Сүт - 200 мл.

Тұз - 0,5 бет / мин

Сода - 0,5 cl.

Бидай ұны - 2-2,5 стакан

Ақ қырыққабат - 350 г

Тазартылған асқабақтың бөліктерінде бөлек, су қосылғанға дейін жұмсақ болғанша шығарыңыз, сүртіңіз.

Пияз - 1 дана.

Сәбіз - 1 дана.

Тұз, қара бұрыш бұрыш - дәміне қарай

Өсімдік майы - 2 ас қасық.

Біздің отбасымызда жалқау тұшпара, классикалық нұсқасы дайын болғанына қарамастан, өте танымал (тек сүзбеден), немесе ...

Қант - 2 с. Қасық.

Сүзбе - 300 г Бидай ұны - 4-5 ас қасық.

Қант - 2 с. Қасық.

Тұз - 2 кесу


Добавить комментарий