Статьи

Пузанинді пешке салыңыз. Дәстүрлі түрде дәмді

Пузанина, ол құмыра немесе перитонеум - бұл ет пен шошқа арасындағы нәрсе. Шошқа етінің осы бөлігінен не дайындалмайды. Ол пісірілген, қайнатылған, ет тартылған етке қосылған, көкөністермен бұқтырылған етке қосылған.

Пузанина орамы - тағамды қанағаттандыру, қанағаттандыру. Рецепт қиын емес, нәтиже өте жақсы. Мұндағы ең бастысы, перитонумды таңдау дұрыс. Ол жақсы ет қабаттарымен және Толстой емес, әйтпесе ол жаман болмайды. Оны бірінші тағамдарға қосымша немесе қыша немесе желкек бар тағам түрінде ұсыныңыз.

Ингредиенттер

Пузанин - 1,3 кг;

· Сарымсақ - 6 тістер;

Тұзды тұзды - 1,5 сағ. Л;

· Хмели-жанжалдары және бұрыш қоспасы - 0,5 сағ. Л;

Қара бұрыш (жаңа жер) - дәміне қарай

Қадамдық пісіру

Біз дәмдеуіштер, тұз және бұрыш себеміз. Хош иістендірілген хош иіс үшін бұршақ бұрышын қолданыңыз, ерітіндіге ұнтақтаңыз.

HVel-Sunnels құрамы таңқаларлық қиял. Саясаттарда: жалбыз, аскөк, шаршы, фенугрек, қызыл бұрыш, балдыркөк, кориандр, лавр жапырағы. Бірақ бәрі дәмдеуіштерді олардың дәміне қарай қолдана алады, мұнда шығармашылық өте қолайлы.

Таяз үгіткіште біз сарымсақтың түйіршегін сүртеміз немесе оларды баспасөз арқылы өткізіп жібереміз.

Біз перитонеумның барлық жақтарын дәмдеуіштермен және сарымсақпен сүртеміз.

Біз шошқа етін орама және тығыз байланыстырамыз.

Біз оны пісіру үшін жеңге ораламыз.

Бірнеше сағат, және түні бойы жақсы, тоңазытқышта ұстаңыз.

Келесі күні күтіп, шошқа етін алыңыз. Викерлер әр түрлі жерлерде тесілген.

Біз шамамен 1 сағат 30 минутта T 180 ° C температурада пісіреміз.

Пештен пісіру науасын аламыз. Салқындатылған рифт жеңден алынып тасталады.

Біз пусанинді пакетке ауыстырамыз немесе тамақ пленкасына ораймыз. Біз суыққа тағы екі сағат жібереміз.

Көптен күткен дәмді уақыт келді. Біз дайын тағамды тоңазытқыштан шығарамыз. Біз жоятын жіптермен алмастырамыз. Кесіп, қатал болуға тырысыңыз.

Пузанинадан ролик - жай натрий! Дәмді және өте қанағаттанарлық!

Пештегі пузанин орамы - 1-қадам

1. Біріншіден, етті қағаз бензинмен жуып, кептіру керек. Кішкене пакетке салыңыз немесе пюзанинді шығарып, пленкамен жабыңыз және сәл шешіп алыңыз.

Пештегі пузанин орамы - фото 2-қадам

2. Егер бөлік қалың болса, оны кесіп, жақсару үшін орналастырыңыз, бірақ жұқа. Айтпақшы, пеште күнделікті дайындықты дайындауға арналған рецепт терінің барын білдіреді, сондықтан оны жоюдың қажеті жоқ.

Пештегі пузанин орамы - фото 3-қадам

3. Дәмдеуіштерді бастайтын кез келді. Мұндай ораманың бірінші, ажырамас бөлігі тұз, жер және бұршақ, сонымен қатар сарымсақ. Бүкіл бетіне дезинацияланыңыз. Лавр жапырағы сәл кесілген және шашырап кетеді.

Пештегі пузанин орамы - фото 4-қадам

4. Келесіде, сіз дәміне қарай ет үшін дәмдеуіштер, кептірілген шөптер мен дәмдеуіштерді қоса аласыз. Дәмдеуіштер қаншалықты алуы мүмкін, неғұрлым тәбет және хош иіс болады. Қаласаңыз, сіз сондай-ақ кейбір қыша немесе шұлық қоса аласыз.

Пештегі пузанин орамы - фото 5-қадам

5. Енді сіз орамды бұрап, оны тығыз жіппен байлап аласыз. Бірден пісіруге арналған пакетке немесе ыдысқа салыңыз, тамақ пленкасын қатайтып, тоңазытқышқа кемінде 2 сағат жіберіңіз. Осы уақыт ішінде ет дәмдеуіштерде малынған болады, ал үйде пуанне пушаннаның орамасы да дәмді болады.

Пештегі пузанин орамы - фото 6-қадам

6. Содан кейін ет пісіру парағына немесе пісіру формасына салып, қыздырылған пешке 1,5-2 сағат жіберуге болады. Отты сөндіргеннен кейін, бірақ орамнан тағы бір сағатқа қалдырыңыз. Салқындағаннан кейін оны түнде тоңазытқышқа салыңыз, содан кейін үстелге қызмет етіңіз.

Орташа рейтинг: 4.3, жалпы дауыстар: 84

Маңызды! Бейне рецепт мәтінінен өзгеше болуы мүмкін!

Мен ет кесектерін қатты жақсы көремін, бірақ соңғы кезде олар жеуге жарамсыз болды. Сондықтан, мен өз дайындық, соның ішінде ет, соның ішінде ет алғаны туралы ойладым Пештегі дюйм.

Мен шошқа етін артық көремін - перитонеум, өйткені Оның салях қабаты бар. Перитонеумды таңдаған кезде, содан кейін ет пен тұнба қатынасы бірдей болса, ет, егер ет аз болса да, назар аударыңыз.

Сатушыдан әлі сұраңыз, жас жануардың бір бөлігін таңдаңыз, содан кейін сіздің нәзіктікіңіз жұмсақ болады.

Бұл нәзіктік нәзік және дәмді, глюконаттарсыз және дәмді күшейткіштерсіз.

Әзірлеу Шошқа еті , Мен мұны жақсы көрдім, бірақ Пузанина рецепті Дайын путанинаның кестеге ветчина ретінде ұсынылуы іс жүзінде, өйткені Оны жұқа тақталар кесіп тастайды, бұл өте лайықты көрінеді.

Пісіру кезінде Перитонеа шошқа еті , қиын емес, оның процесі бірнеше кезеңдерге бөлінеді:

- дайындық Шошқа еті саңырауқұлақтары ,

- дәнекерлеу Шошқа еті саңырауқұлақтары ,

- пісіру Перитонеум пеште ,

- салқындату және үстелге қызмет ету.

Негізінде, пісіру процесі өте қарапайым, ал алынған өнім барлық күткеннен асып түседі.

Тұрмыстық пікір:

- Славик (күйеуі) керемет пернониан деп айтты. Біз ветчинаны сатып алмаймыз, және біз өздерін дайындаймыз.

- Владик (ұлы) оның жеуге болатынын айтты. Бірақ сонымен бірге нанның үлкен бөлігін, тіпті нансыз жеді.

- Анам - маған өте ұнады.

Енді мен өз үй шаруашылығыма дайындалып жатырмын, бұл рецепт үшін дәл солай.

Егер сізде осы нәзіктікті дайындауға деген ұмтылыс болса, бастайық ...

  Өнімнің бастапқы құрамы.

Өнімнің бастапқы құрамы

 Біздің нәзіктікімізді көріп отырғанымыздай, оның қарапайым құрамы бар: шошқа еті, үлкен тұз, сарымсақ, жердегі қара бұрыш, ет үшін дәмдеуіштер.

Интерактивті кесте өз өнімдерін таныстырғысы келетін барлық аспаздарға арналған.

Кесте сізге өнімдеріңізді ставкалар мен ккал есептейтін өнімдерді шығаруға көмектеседі.

Егер сізде бар болса, онда тек 500 гр делік, 600 гр орнына, содан кейін сіз 500 грден, содан кейін сіз 500 грді үстелге апарыңыз және өнімдердің дұрыс қатынасын аласыз.

Рецепт құрамы интерактивті кесте болып табылады:

Пернетақтаның суретінен пеште пісірілген қадамның сипаттамасы бойынша қадам.

1. Перитонеумды фотосуреттермен дайындау және тұздау.

 Пусанинді таспадағы кесіңіз Пушаниндердің лентасын кесіңіз

Құрамында, егер жеңіл ластану болса, жуудың қажеті жоқ, содан кейін оларды кесу керек.

Мен тіктөртбұрыш түрінде бөлшек саламын, I.E. Барлық ілулі бөлшектерді шығарыңыз.

Содан кейін бұл бөлік ені 7 см кесектерге кесіліп, ұзындығы 25 см, мен қарсыластың ұзындығымен, оның ішінде мен кейінірек перитонды пісіремін.

Әрбір таспаның әрқайсысында 5 см-ді байқайды, бірақ дастарханалар терілерге дейін күтпейді, бірақ бір жерде 1 см, барлық жағынан тұзды майламаңыз.

2. Құрғақ қоспаны тұзға дайындау.

 Сарымсақты сарымсақ биі арқылы өткізіп жібереміз тұз қосыңыз

Үйіндіде біз сарымсақты сарымсақ биі арқылы өткізіп жібереміз.

Біз тұз қосып, жақсылап араластырамыз.

 қара жерге бұрыш қосыңыз Қызыл жерге бұрыш қосыңыз Ет үшін тартылған дәмдеуіштерге қосыңыз Қоспаны өлшеңіз

Массаға қара және қызыл бұрыш қосып, ет үшін құрғақ дәмдеуіш қосыңыз.

Массаны араластырыңыз.

Мен үлкен тұз ыдысының түбін ұйықтаймын Перитонды ыдысқа салдық Перитононеумның сол бірін сыпырыңыз Перитонеумның дәмдеуіштерін бұзу

Соппер шошқа перитонеумы үшін мен хат аламын, өйткені Ет ленталары оған өте жақсы жиналады.

Содан кейін біз ыдыстың түбін 6 ас қасық ұйықтаймыз. үлкен тұздың қасықтары және оған дайындалған перитонумға салыңыз.

Шалбар жолақтарында алдымен дәмдеуіштермен жақсы сарымсақ қажет болды. Бір жолақ үшін мен қоспаны 1 ас қасық аламын. Бұл қоспасы ішкі жағынан, шеттері мен үстінде, содан кейін ғана пішінге салынады. Перитон контейнерге салынғаннан кейін, тұз себіңіз, тұз себіңіз.

Мен перитонумды бір қабатта жасауға тырысамын, өйткені Бізге тұз қоймасы керек.

Кәстрөлді қақпағы бар және 10 сағат бойы салқын жерге жіберіңіз.

Мен ет 20 сағатқа қалдырамын, өйткені Біз көбейгенді ұнатамыз. Бірақ, және сіз алдымен болуы керек, бірақ содан кейін тек тамақтану уақытымен анықтаңыз.

3. Пеште итеріңіз.

Пісіру парағының дәнекерлеуіПернонесстің таспаларын пісіру парағына салыңызПеритонеум пергаментіндегі қағазды жабыңыз  

10 немесе 20 сағат өтті , шошқа еті перитоны Пісіруге дайын. Пісіру парағы пергамент қағазының жапырағымен жабылған, бұл пісіру парағына жеткілікті, біз олардың арасында ет бөліктерін қойдық, сондықтан олардың арасына қашықтық бар, сондықтан перелондық пергаментке жабыңыз. Осы мақсатта мен екі парақты тастадым. Мен оларды шәйнек етін жабатындай етіп алып кетемін. Мен елестетемін, И.Е. Төменгі парақтар.

Пісіру парағын салыңызПеритонеумды 180 градус температурада пісіремізПеритонды 1 сағат бойы пісіріңіз   

Пешті 180 градусқа қыздырыңыз, перитонды, қуырыңыз және 1 сағат ішінде 180 градусқа қуырыңыз.

1 сағат өтті, перитонеумнан ақырын үстіңгі перганы алып тастап, бір температурада тағы 10 минут пісіріледі.

Неліктен пергамент ілулі? Біздің перитонға тәбетті қабылдау үшін қуырылған көрініс.

 Ұнтақталған перитонеумды жылы суға шайыңыз жуылған перитинаны електен қойыңыз

Саяхат аяқталды. Біз пештен пісіру парағын аламыз және пузанинді 15-тен 20 минут бойы суытып алыңыз.

Содан кейін, ыдыс-аяқтарда біз жылы су құйамыз және етімізді сарымсақ, тұздардан және дәмдеуіштерден жақсылап шайқаймыз.

Егер бұл орындалмаса, онда біздің нәзіктік өте ащы және дәмсіз болады.

Неліктен жылы су? Перитонеумның бөліктері үшін мұздатылған маймен жабылмаған.

Жуу бөліктері колонкаға немесе електен 30-50 минутқа, әйнекті суға қойылады.

перитонды фольгаға салыңыз Шалбардың бүйір жиектерін қараңыз Фольганың жоғарғы шетін кесіңіз Шөгіншілердің толығымен фольгасын жабыңыз 

Содан кейін біз тамақ фольгасын аламыз, біз оны дайын перитонды қойдық, сонымен қатар қағаз сүлгімен кіріп, оны тоңазытқышқа жіберіңіз.

Біз барлық нәзіктікті дереу жейміз, сондықтан мен мұздатқышқа бөлінеміз, сондықтан оны сол жерден жасау үшін қажет болса.

перитонеум

Перитонеумды кесектерге кесіп, үстелге қызмет етіңіз.

Ас болсын!

Мен сіздермен сіздермен бөліскім келеді, пузанинді тамақ дайындауды қалаймын, олар білмейтіндер, пузанина, шошқа майымен шошқа майы, шошқа етінен шошқа еті. Сонымен, бізде осындай пюзанинді қабылдаймыз, өйткені фотода бар. Бұл ет пен саляк сияқты қабаттар тұрғысынан ең оңтайлы, және сайып келгенде, ол майлы болмайды.

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

Пузанина жақсы және 4 формаға кесілген

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

Әрі қарай, біз оның қоспасын жасаймыз, біз өзімізді сүртеміз, мен дәмі мүмкіндігіңізге бірден назар аударғыңыз келеді.

Ілкөшеде тұз құйыңыз

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

Хоп жарқылы

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

каррей

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

және бұрыш қоспасы

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

Мен жақсылап араластырып, барлық жағымызға біркелкі жағамын

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

Келесі, табақшалармен сарымсақ тазалаңыз және кесіңіз

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

және біз етті сарымсақтың бөліктерін сіңіретін тесіктің терең пышағы ретінде жасаймыз

Біз барлық жағынан бөлшектерді арамдауға тырысамыз

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

Біз осы түрдегі ет қалдырамыз, шамамен 30-40 минут кетеді.

Әрі қарай, әр бөлікті фольгаға орай бастаңыз.

Фольганың күңгірт бетіне ет бір бөлігін салу керек

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

және түрлендіру түрін орап, фотосуретте мен қалай егжей-тегжейлі ақпаратты көрсетуге тырыстым

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

Алға жүгіру оның неге оралғаны жөн деп түсіндіреді, өйткені дайындық барысында бізге ашылатын біздің бөлімдеріміз қажет болады. Сонымен, біздің конверттерімізді пісіру парағына иілген жағын жоғары қаратып салыңыз.

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

Пешке 1,5 сағатқа салыңыз. 180-де қайнатыңыз *.

1,5 сағат өтті. Пештен пісіру парағын сақтаңыз, біз әр түрлендіргішті жоғарыдан жоғарыдан ашамыз, осылайша етке тәттім жасаймыз

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

Біз қайтадан пешке тағы да жібереміз. Өшірілгеннен кейін және оны 30 минут тұрыңыз.

Әр бөлімді фольгадан алыңыз

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

Толық аяз үшін 2 сағат бойы рахаттанып, тоңазытқышқа жіберіңіз. Содан кейін біз кесектерді алдық және кесіп тастаймыз

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

Жақындап жақынырақ көрінеді

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

Пузанин дәмді және шырынды болып шықты, кейбір шұжықтар мен шұжықтармен емес, салыстыруға шықты.

Мұндай пюзанин күннен кейін тоңазытқышта алынады

Пузанина пеште фольгада флотты пісірді

BON APPTIT барлығына.

Пісіру уақыты: Pt05h00m. 5 сағат

Бөлімнің шамамен құны: 50 рубль.

Пештегі фольгада шошқа еті пузанина пісірді

Жарық көрген 12.07.2015 Жариялаған: Дұхтан [Желіден тыс] Калория: Белгілі емес Пісіру уақыты: Көрсетілмеген

Пузанин - шошқа етінің түбінен, стернумның астынан (іштен). Қарудық кесілген кезде, ол ет пен шлам қабаты бар, содан кейін фольгада пісірілген путанина нәзік, шырынды, өте дәмді болады.

Сондай-ақ, баяу пісіргіште пісірілген май табуға болады

.

Ең жақсысы - салла мен ет балама қабаттары, және бір немесе басқа қабат жұқа немесе жоғары болуы мүмкін, олар жұқа немесе жоғары болуы мүмкін, басс қабаттарымен немесе керісінше ет - шошқаның қалай тамақтанғанына байланысты.

Пюзаниннен әр түрлі ет тағамдары дайындалады: олар путанға дайындалған: олар бүкіл бөлікке пісіріледі (егер жоғары болса), бұрышта пісіріледі (егер жоғары болса), сарымсақпен ысқылап, ораммен (осы формада пісіруге немесе қайнатуға болады), кестілдеткіш тартылған етіп қосыңыз , картоп пен көкөністермен бұқтырылған, тұздалған, тегістелген.

Пусанинаны ашу қиын немесе қалайша бүлдіру қиын, ол майлы, ет қабаты кез-келген жағдайда жұмсақ және шырынды болып қалады. Пузанинді не таңдау керек - бұл дәмі. Орамды бүктеу үшін жұқа кесек ішкен дұрыс, егер сіз кесіп алу үшін бүкіл бөлшекпен пісірсеңіз, тікбұрышты пішінді, жоғары, жоғары ет, ет, ет және май үшін бір бөлігін таңдаған жөн. Міндетті түрде теріні, онсыз май итеріп, сізге қажет нәрсе болмайды. Салқындату үшін фольга пузанинінде пісірілген, содан кейін кесілген, бірақ егер бұл азғыруға бой алдырмаңыз, бұл азғыруға бой алдырмаңыз және пештен жасалған еттің дәмін татпаңыз.

Пусанинді пештің фольгада қалай пісіруге болады

Құрамы: - шошқа етінің пуанинасы - грамм 700-800; - тұзды тұз дайындау - 1 с. Қасық; - қара бұршақ және хош иісті бұрыш - 0,5-1 сағ. қасық (дәміне қарай); - сарымсақ - 1 үлкен бас; - Дайын өткір (немесе көп емес) қыша - 1-1,5 өнер. қасықтар. Таңдалған ет бөлігін мұқабалардың бүйірінде қалыңдатылуы керек.Таңдалған ет бір бөлігін терінің бүйірінен қорқытып алу керек, барлық NAP және басқа ластаушы заттарды ескеріңіз. Ол үшін әдетте пышақты пайдаланып, пышақты бетіне ұстаңыз. Тері жанбаса, кішкене жерлерден дәйекті түрде тазартыңыз. Содан кейін етті жылы сумен шайып, суық шайыңыз. Кептіру Темпелі дәмдеуіштерДәмдеуіштер жарты шай қасық үлкен тұзбен бірге ерітіндіге салынған. Жылжыту. Тұз бен сарымсақты қосыңызҚалған тұзды қосыңыз. Сарымсақ кесектерін тазалаңыз. Екі тілім табаққа кесіліп, бұрыш пен тұз қоспаларына кесілген.

Табиғат Мұздатылған сарымсақТабиғат Мұздатылған сарымсақ. Етдегі тесіктер Өткір мұрынмен пышақ жасау үшін, пышақтардың тереңдігі сарымсақтың ұзындығынан сәл артық. Сарымсақ тереңірек, сондықтан сарымсақ, тұз бен қыша кесектерін ысқылап, құлап кетпеді. Сарымсақ үккішҚалған сарымсақ таяз гредатқа ет, оң жақта. Ет талшықтарына сарымсақты алдау, сүрту. Пузанинаның бір бөлігін көпшілік бұрыш пен тұз қоспасымен себіңізПусанинаның бір бөлігін көпшілік бұрыш пен тұз бен тұз, Linnet қоспасымен себіңіз, қоспаның ішіне біркелкі таратыңыз.

Дайын қыша түтікшесін түтіктен шығарыңызДайын қыша түтікшесін түтіктен шығарып алыңыз (сіз кез-келген - өткір немесе өте емес - талғамыңызға). Етпен қыша өлтіреді, барлық жақтардан шығарыла алмады (терілерден басқа). Маринадталған етті контейнерге қақпақшаға салыңыз немесе ыдысқа салыңыз, ыдысқа салыңыз. Төменгі сөреге тоңазытқышқа бірнеше сағат қойыңыз (түнде ұстаған дұрыс). Терінің терінің бір бөлігін қақпақты күңгірт бетіне салыңыз.Пусанинді фольгада путанинді пісіру үшін, сіз кішкене қыздырылғандай етіп пісірер алдында ет немесе екі сағаттан екі сағаттан екі сағаттан кейін етіп, ол аз қызады. Пешті қосыңыз, ол 200 градусқа дейін жылы болуы керек. Фольганы кесіп тастаңыз, ол барлық жағынан ет алу және шеттерін қорғау үшін жеткілікті болуы керек. Терінің терінің бір бөлігін қақпақты күңгірт бетіне салыңыз. Фольганы оны ет жабатын етіп ораңыз. Үш жағынан, шеттерін мықтап сақтаңыз. Шеттерін екі-үш есе бұрағаны жақсы, себебі пісірілген кезде тігістермен таратылмаған. Пузанинді пісіру парағына ауыстырыңызПусанинді екі жағынан пісіру парағына салыңыз. Субын судың (1-1,5 см-дюймге қабат) құйыңыз. Ет төменде түсіп кетпеуі үшін су қажет. Ыстық пеш салыңыз. Пісіру уақыты 60 минут, пісіру кезінде суды 1-2 рет қосу керек. Температура режимі: алғашқы 20 минут 200 градус, содан кейін 170-ге дейін азайтыңыз, 30 минут пісіріңіз. Ет алыңыз, фольганы жоғарыдан орналастырыңыз немесе сындырыңыз, оны мұқият жасаңыз, әйтпесе ыстық буды жағуға болады. Сақтау үшін жыртылуды көрді. Етті жоғарыдан ұстап алу үшін пешке тағы 10 минут салыңыз. Температура 200-220 градусқа дейін артады.

Пештегі фольгада шошқа еті пузанина пісірдіСалқындатуға дайын (егер сізде шыдамдылық болса!), Тілімдерге кесіліп, үстелге қызмет етіңіз. Пеште пісірілген шошқа еті фольгада дайындалған. Ас болсын! Пештегі фольгада пісірілген шошқа етіне арналған рецептАвтор Елена Литвиненеко (Сангина) Пузанина фольгада пісірдіСіз сонымен қатар ерлі-зайыптылықта пісіре аласыз

.

Пусанинаны фольгада дайындау үшін пештегі фольгада қажет:

Ет қабаттары бар Пузанина - 0,5 кг;

сарымсақ - 2 тіс;

Майонез (менде үйде майонез бар) - 150 г;

тұз - 1 ас қасық;

Қара бұрыш бұрышы - 0,5 сағ;

Хаммер Паприка - 1 ас қасық;

Лавр жапырағы - 3 дана.

Пуззанинді жуу, теріні сүйеніп, қағаз майлықтарымен құрғатыңыз. Саланың бетіне (терілері жоқ жағынан) 4-5 терең күн жасаңыз (суреттегідей).

Пуззанинді жуу, теріні сүйеніп, қағаз майлықтарымен құрғатыңыз. Саланың бетіне (терілері жоқ жағынан) 4-5 терең күн жасаңыз (суреттегідей).

Тұз тұзын, қара бұрыш бұрышын алыңыз да, паприкаға себіңіз.

Тұз тұзын, қара бұрыш бұрышын алыңыз да, паприкаға себіңіз.

Майонезге сарымсақ басылғандықтан, алынған тұздықпен жақсылап араластырыңыз.

Майонезге сарымсақ басылғандықтан, алынған тұздықпен жақсылап араластырыңыз.

Пузанинді барлық жағынан барлық жағынан пісірілген соусты майлаңыз және оны екі рет фольганың бүктелген бөлігіне салыңыз. Жүрек жапырақтарын төсейтін ет қосылған сала бір бөлігінің үстінде.

Пузанинді барлық жағынан барлық жағынан пісірілген соусты майлаңыз және оны екі рет фольганың бүктелген бөлігіне салыңыз. Жүрек жапырақтарын төсейтін ет қосылған сала бір бөлігінің үстінде.

Пусанинді фольгаға орап, тоңазытқышқа 1 сағатқа салыңыз.

Пусанинді фольгаға орап, тоңазытқышқа 1 сағатқа салыңыз.

Әрі қарай, пусанинді 180 градус температурада қыздырылған пешке 40-45 минут пісіріңіз. Салқын тұзды және фольгадағы ет қабаттарымен жылы немесе толық салқындатылған күйге, содан кейін орналастырыңыз.

Әрі қарай, пусанинді 180 градус температурада қыздырылған пешке 40-45 минут пісіріңіз. Салқын тұзды және фольгадағы ет қабаттарымен жылы немесе толық салқындатылған күйге, содан кейін орналастырыңыз.

Лаурель жапырағы лақтырады, пешке фольгада пісірілген, пешке пісірілген, пешке пісірілген, кесектерге кесіліп, үстелге гарнирмен файл беріледі. Сэндвичтер үшін ет қабаттары бар майды 3-4-ші тоңазытқышта салқындатқышта салқындатып, оны пергамент қағазына орап алыңыз.

Лаурель жапырағы лақтырады, пешке фольгада пісірілген, пешке пісірілген, пешке пісірілген, кесектерге кесіліп, үстелге гарнирмен файл беріледі. Сэндвичтер үшін ет қабаттары бар майды 3-4-ші тоңазытқышта салқындатқышта салқындатып, оны пергамент қағазына орап алыңыз.

Ас болсын!


Добавить комментарий